만두피로 만든 피자를 어디선가 봤는데,
직접 만들어보니 간단하면서 맛도 괜찮더라구요.
아이들도 정말 잘 먹고, 잘 안먹게 되는 양파도 먹일 수 있어서 좋았어요.
한번 만들어보세요~
전, 오븐 조절을 잘 못해서 만두피 끝이 너무 바싹 타버렸지만, 시간 잘 조정하면 정말 맛있어요~
재료 : 만두피, 양파, 양송이버섯, 피망, 모짜렐라치즈, 포도씨유, 소금, 후추 약간
소스 : 피자소스, 케챱, 다진마늘,후추약간, 포도씨유
방법 : 만두피를 한장한장씩 떼서
포도씨유를 바른뒤 오븐구이판에 올려주세요
그런뒤 양파, 피망을 채 썰어요. (전 친구네 애들때문에 잘게잘게 썰었답니다.)
(양파는 피망보다 더 잘게 썰어주세요)
양송이 버섯은 포도씨유에 소금, 후추간해서 살짝 볶아놓구요
채썰어놓은 양파를 소스와 함께 잘 조려주세요
(센불로 하면 타니까 약불이나 중간불로 잘 조려주세요.
자, 소스까지 준비가 됐으면,
준비된 만두피에 소스 바르고 양송이버섯, 피망 올려놓고
모짜렐라치즈를 위에 듬뿍 뿌려주면 끝!
오븐의 온도는 180℃ 에서 12 ~ 15분 이예요~
** ^0^ 피자도우로 이렇게 만두피가 잘 어울릴 줄이야!
끝에는 과자처럼 바삭 거리고, 중간은 보들보들하고
주말에 대구에서 동생가족이 올라온다고 해서
어린이 메뉴로 선택한 음식이었는데,
완젼 맛있었어요!!!
가입하고 나서 처음 글 올리는데, 많은 도움이 되셨음 해요~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
만두피로 만든 간단 피자 만들어봤어요~
jia |
조회수 : 3,742 |
추천수 : 26
작성일 : 2007-09-10 12:13:51
N
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