[이벤트]고추장스파게티~

[idlery]

스파게티가 너무 먹고 싶었는데.. 안타깝게도 집에는 토마토가 하나도 없었을 때,
마침 날도 덥고 매콤한 게 땡기기도 하고..자취생의 냉장고에는 부족한 재료들만 가득.
그래서 머리를 굴린 결과 고추장을 넣어서 매콤하게 만들어 보는거야.

1인분
재료-스파게티면, 양파, 토마토, 베이컨,매운고추, 마늘, 고추장, 간장, 물엿, 후추, 소금,
       고춧가루, 파슬리, 캔참치1/3, 올리브유

만드는법
1. 재료 준비
2. 물을 끓인다.
3. 물끓는 동안 양파, 베이컨, 토마토, 매운고추 다진다.
4. 물이 끓으면 스파게티면을 넣고 소금을 넣고 삶아준다.
5. 면이 적당히 삶아지면 면은 따로 담아놓고.
6. 달궈진 팬에 베이컨과 마늘과 매운고추를 올리브유에 볶으면서 소금약간으로 간해준다.
7. 볶다가 시간이 좀 남으면 소스를 만들자. 고추장, 간장, 물엿, 고춧가루를 넣고 섞어놓는다.
8. 면을 6에 넣고 같이 볶는다. 그리고 잠시 후 소스를 넣는다.
9. 소스를 넣고, 캔참치와 토마토를 같이 넣는다. 좀 짜다 싶으면 물도 좀 넣고. 면을 삶은 육수를 써도 좋다. 적당히 볶은 뒤..
10. 파슬리를 뿌려서 접시에 담아서 먹는다.


아직 이름은 모르겠다.
토마토 소스를 만들기 귀찮아서 고추장소스로 대충 ...게다가 재료도 넉넉치 않았다.
맛은 괜찮았던 듯??>_<)
많이 만들어서 혼자 다 먹느라 ....배불렀다.

사진은 역시 핸드폰으로 찍은거라 맛없게 보인다. 슬프게도..

[Ru]

저...토마토가 있었다는 건가요 없었다는 건가요

[돼지용]

ru님 말씀 맞아요.
저도 궁금.