올해부터는 주5일 근무제로 바뀌었지만...
예전엔... 12시에 퇴근하는 토요일이면....
신랑이 꼭 먹고 싶은걸 문자로 보냅니다....
잘하진 못하지만.... 그래도 아직은 신혼이기에~ ^^
그러던 지난 12월 어느날...
"보쌈"이란 문잘받고....
회사옆에 있는 우경농축(여기 고기 맛잇죠..^^)에 가서 삼겹으로 조금삽니다.
다행히 며칠전에 사놓은 굴도 냉장고에 있는 것 같고...
얼렁 집으로 갑니다.
하지만 먹는건 저녁이죠....^^
자.....삼겹은 된장, 양파, 사과를 넣고
부글부글 삶아서 내구요, (조금 식힌후에 써는게 모양이 좋아요~^^)
곁들일 야채(특히 '풋고푸' 아주 좋아요~ ^^)와 탱글탱글한 '굴'도 내구요,
매콤한 '양념'...중요하지요~
몸에 좋은 '마늘'은 절여놓은 놈으로 내구요...
(싸먹을때 잊지말고 하나씩...^^)
신랑이 술을 안좋아합니다...
아쉽지만...콜라로 대신한....... ㅜ.ㅜ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
보쌈
큰손 |
조회수 : 4,380 |
추천수 : 11
작성일 : 2007-01-24 11:26:50
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