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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

보쌈

| 조회수 : 4,380 | 추천수 : 11
작성일 : 2007-01-24 11:26:50
올해부터는 주5일 근무제로 바뀌었지만...
예전엔... 12시에 퇴근하는 토요일이면....
신랑이 꼭 먹고 싶은걸 문자로 보냅니다....
잘하진 못하지만.... 그래도 아직은 신혼이기에~ ^^
그러던 지난 12월 어느날...
"보쌈"이란 문잘받고....
회사옆에 있는 우경농축(여기 고기 맛잇죠..^^)에 가서 삼겹으로 조금삽니다.
다행히 며칠전에 사놓은 굴도 냉장고에 있는 것 같고...
얼렁 집으로 갑니다.
하지만 먹는건 저녁이죠....^^

자.....삼겹은 된장, 양파, 사과를 넣고
부글부글 삶아서 내구요, (조금 식힌후에 써는게 모양이 좋아요~^^)
곁들일 야채(특히 '풋고푸' 아주 좋아요~ ^^)와 탱글탱글한 '굴'도 내구요,
매콤한 '양념'...중요하지요~
몸에 좋은 '마늘'은 절여놓은 놈으로 내구요...
(싸먹을때 잊지말고 하나씩...^^)
신랑이 술을 안좋아합니다...
아쉽지만...콜라로 대신한....... ㅜ.ㅜ
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하얀
    '07.1.24 12:11 PM

    오모나~ 저랑 같으시네여...ㅎ
    저도 일을 다니고 있는데 토요일에
    신랑이 문자 보냅니다...
    삼겹살 구워먹자~ 이렇게 보내면 전 답장으로 밥 앉혀놔~ 이렇게 보낸다져...ㅎ
    보쌈 먹고 싶네여~^^

  • 2. 쭈야
    '07.1.24 4:34 PM

    신혼인 저도 아직 이런거 못했는데....
    신랑님이 술을 안 좋아한다니 느~무 좋겠어요

  • 3. 초보주부
    '07.1.24 6:13 PM

    와..보쌈도 직접하시구...멋지네요...

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