좀 부끄럽지만 황태탕 소개하려구요.
전기압력솥 말구 그냥 압력솥에 물 넣고 다시마 다시멸치, 대추, 황기, 황태포를 넣고 푹 끊인후 저절로 김이 빠지면 뚝배기에 우러난 국물과 대추, 황태포만 건져 담고 콩나물과 양파조금 새우젖 약간 넣어서 다시 끊여줍니다. 끊어오르면 고추와 어슷썬 판 넣고 한소끔 끊인후 계란물을 넣어요 생각보담은 시원하고 맛있을거예요. 황태포를 미리 압력솥에 같이 넣어 끊이면 아이들도 거부감 없이 먹더라구요,.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
황태탕?
형소은 |
조회수 : 3,246 |
추천수 : 25
작성일 : 2006-09-15 13:12:59

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4 개의 댓글이 있습니다.
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