물오징어초고추장무침
조영희 |
조회수 : 4,467 |
추천수 :
2
작성일 : 2006-08-28 17:35:41
177069
가족과 물오징어초고추장무침 안주를 만들어 시원한 맥주한잔 어떼요~~~
추가 필요한 레시피는 주소창에 엠쿠킹 치삼~~~
재료: 오징어 몸통 1마리, 무 100g, 고춧가루 ½T, 미나리 100g
단촛물: 식초 1T, 설탕 1T, 물 50cc
초고추장: 고추장 2T, 마늘 1T, 설탕 2t, 식초1½T, 물엿 ½T
만드는 법
1. 단촛물 재료를 끓여서 식힌다
2. 무는 굵게 채썰어 단촛물을 부어 맛이 들면 꼭 짠 후 고춧가루에 버무린다
3. 오징어는 껍질을 벗기고 세로로 칼집을 내어 1cm 정도로 썰어 살짝 익혀 식힌다
4. 미나리는 깨끗이 씻어 오징어 길이로 썬다
5. 초고추장을 만들어 놓는다
6. 초고추장에 오징어, 무, 미나리를 넣고 버무린다
회원정보가 없습니다
1 개의 댓글이 있습니다.
-
'06.8.28 11:02 PM
깔끔하고 맛있어 보이네요..냠냠^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 41167 |
탈탈 털어온 음식 사진 및 근황 :-) 26 |
소년공원 |
2026.04.08 |
2,386 |
0 |
| 41166 |
뉴욕에서 발견한 미스터션샤인 글로리호텔 21 |
쑥과마눌 |
2026.04.03 |
5,773 |
5 |
| 41165 |
친구들과 운남여행 44 |
차이윈 |
2026.03.28 |
7,100 |
5 |
| 41164 |
행복만들기 194차 봉사후기) 2026년 3월 감자탕과 쑥전,.. 9 |
행복나눔미소 |
2026.03.25 |
5,530 |
9 |
| 41163 |
몬트리올 여행 16 |
Alison |
2026.03.21 |
6,589 |
5 |
| 41162 |
이빵 이름좀 알려주세요 2 |
ㅂㅈㄷㄱ |
2026.03.12 |
8,637 |
1 |
| 41161 |
193차 봉사후기) 2026년 2월 설맞이, LA갈비구이와 사골.. 7 |
행복나눔미소 |
2026.03.09 |
4,544 |
6 |
| 41160 |
두쫀쿠 지나고 봄동이라길래 4 |
오늘아침에 |
2026.03.09 |
7,032 |
3 |
| 41159 |
늦었지만 새해 복많이 받으세요 20 |
ilovemath |
2026.03.07 |
5,254 |
6 |
| 41158 |
키톡의 스타 들이 보고 싶어요. 20 |
김명진 |
2026.03.04 |
6,913 |
6 |
| 41157 |
대만 수능 만점 받은 딸 자랑은 핑계고~ 48 |
미미맘 |
2026.03.03 |
8,258 |
11 |
| 41156 |
제 최애 가수는요. 19 |
챌시 |
2026.03.03 |
6,199 |
3 |
| 41155 |
모녀 여행 후기_속초편 15 |
발상의 전환 |
2026.02.26 |
8,313 |
7 |
| 41154 |
pão de queijo 브라질리언 치즈 빵 만들기 26 |
소년공원 |
2026.02.16 |
9,056 |
5 |
| 41153 |
애기는 Anne가 되고,.. 14 |
챌시 |
2026.02.13 |
9,506 |
5 |
| 41152 |
절에서 먹은 밥 시리즈 올려봅니다 10 |
써니 |
2026.02.09 |
9,940 |
3 |
| 41151 |
베트남 다녀오고 쌀국수에 미친자가 되어버린 26 |
솔이엄마 |
2026.02.04 |
10,553 |
7 |
| 41150 |
192차 봉사후기) 2026년 1월 석화찜과 한우스테이크, 우렁.. 8 |
행복나눔미소 |
2026.01.28 |
6,839 |
5 |
| 41149 |
강제 디지털 디톡스... 를 준비중입니다 ㅠ.ㅠ 27 |
소년공원 |
2026.01.25 |
11,983 |
4 |
| 41148 |
돼지껍질 묵 만들어 봤습니다 20 |
주니엄마 |
2026.01.21 |
6,538 |
3 |
| 41147 |
안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 47 |
jasminson |
2026.01.17 |
11,131 |
12 |
| 41146 |
혼자먹는 저녁 소개 17 |
챌시 |
2026.01.15 |
10,833 |
3 |
| 41145 |
191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 |
행복나눔미소 |
2026.01.09 |
6,360 |
6 |
| 41144 |
굴 꽈리고추 알아히오 19 |
챌시 |
2026.01.07 |
8,183 |
3 |
| 41143 |
30 그리고 60 19 |
주니엄마 |
2026.01.06 |
8,465 |
2 |
| 41142 |
콩장만들어보기 7 |
박다윤 |
2026.01.06 |
5,137 |
4 |
| 41141 |
82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 |
진현 |
2026.01.01 |
9,255 |
4 |
| 41140 |
딸과 사위를 위한 한식 생일상 42 |
에스더 |
2025.12.30 |
13,264 |
6 |
