82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

맛있는 알타리..

| 조회수 : 5,525 | 추천수 : 20
작성일 : 2006-05-07 21:50:55
저녁 무렵 알타리 두단을 담궜는데 생각보다 맛나게 되어 올려 봅니다.
고춧가루 불릴때 매실 엑기스를 넣어 보세요. 맛이 훨씬 좋은 것 같아요.
한번 담궈 맛나게 드세요.^-^
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Alison
    '06.5.7 10:32 PM

    너무 맛있게 보입니다. 저렇게 잎이 적당히 긴게 좋더라구요, 너무 길고 억센것 보다...

  • 2. 라비쥬
    '06.5.7 10:33 PM - 삭제된댓글

    에궁~ 보리수님
    만드는법 전수해주세요
    저두 알타리김치 한번 담가봐야 겠어요

  • 3. 저우리
    '06.5.7 10:35 PM

    김치 한가지 담아 놓으면 푸근하고 흐뭇하시지요?^^
    보기에도 양념맛이 전해져요.
    저도 몇칠전에 알타리 사서 깍두기 담듯이도 썰고 또 길게 그냥도 하고 그렇게 섞어서 담았는데
    맛있게 되었어요.
    담아서 냉장고에 넣어뒀더니 괜히 배불러요.^^

  • 4. 천하
    '06.5.7 10:59 PM

    침부터 고이는군요.
    아주 맛있겠습니다.

  • 5. 코알라^&^
    '06.5.7 11:07 PM

    에궁!!
    이렇게 맛난걸 모면
    왜이리 친해지잔 말부터 나오는지...

  • 6. 뽀시리
    '06.5.7 11:14 PM

    아 먹구싶어요.... 색도 이쁘고.... 아주 정갈하게 담으셨네요...

  • 7. 미카엘라
    '06.5.7 11:34 PM

    만드는 법 좀 자세히 가르쳐주세요.
    전, 김치가 젤 어려운 거 같아요..ㅠㅠ

  • 8. 무수리
    '06.5.8 11:11 AM

    알타리 진짜 예쁘게 생겼네요 ..김치 보고 예쁘다느 생각은 또 처음 듭니다.

  • 9. 표고
    '06.5.8 11:19 AM

    매실액기스는 참 여러 곳에 쓰이는 것 같아요.
    전 생선이나 고기잴 때 외엔 생각이 미치지 못했는데...
    이번엔 시골에 매실이 열리면 꼭 매실액기스를 담아봐야 겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41077 (키톡 데뷔) 벤쿠버, 시애틀 여행 1 3 르플로스 2025.08.29 1,138 3
41076 아들에게 보내는 편지1 4 은하수 2025.08.28 2,310 3
41075 큰아들 이야기 2 18 은하수 2025.08.27 3,112 4
41074 큰아들 이야기1 5 은하수 2025.08.26 5,725 5
41073 논술 교사 이야기 26 은하수 2025.08.25 3,593 4
41072 엄마 이야기2 20 은하수 2025.08.24 3,636 3
41071 엄마 이야기 25 은하수 2025.08.23 6,421 3
41070 더운데 먹고살기 3 남쪽나라 2025.08.22 7,825 3
41069 그해 추석 10 은하수 2025.08.22 3,450 2
41068 내영혼의 갱시기 12 은하수 2025.08.21 3,695 4
41067 포도나무집 12 은하수 2025.08.20 4,235 4
41066 테라스 하우스 이야기 14 은하수 2025.08.19 6,003 4
41065 양배추 이야기 12 오늘도맑음 2025.08.18 6,759 3
41064 고양이의 보은 & 감자적 & 향옥찻집 20 챌시 2025.08.17 4,240 3
41063 간단하게 김치.호박. 파전 13 은하수 2025.08.16 6,571 3
41062 건강이 우선입니다 (feat.대한독립만세!) 16 솔이엄마 2025.08.15 6,597 4
41061 비 온 뒤 가지 마파두부, 바질 김밥 그리고... 15 진현 2025.08.14 6,437 5
41060 오트밀 이렇게 먹어보았어요 16 오늘도맑음 2025.08.10 7,986 4
41059 186차 봉사후기 ) 2025년 7월 샐러드삼각김밥과 닭볶음탕 13 행복나눔미소 2025.08.10 4,676 8
41058 오랜만에 가족여행 다녀왔어요^^ 18 시간여행 2025.08.10 7,085 4
41057 무더위에 귀찮은 자, 외식 후기입니다. 16 방구석요정 2025.08.08 6,095 6
41056 친구의 생일 파티 20 소년공원 2025.08.08 6,165 7
41055 2025년 여름 솔로 캠핑 33 Alison 2025.08.02 9,012 7
41054 7월 여름 35 메이그린 2025.07.30 10,308 5
41053 성심당.리틀키친 후기 30 챌시 2025.07.28 12,654 4
41052 절친이 나에게 주고 간 것들. 10 진현 2025.07.26 11,826 4
41051 디죵 치킨 핏자와 놀이공원 음식 20 소년공원 2025.07.26 6,554 3
41050 50대 수영 배우기 2 + 음식들 20 Alison 2025.07.21 12,996 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>