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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

여름쥬스(토마토 수박쥬스)와 삼계탕..

| 조회수 : 5,935 | 추천수 : 1
작성일 : 2012-06-29 14:04:27

 

 

몇해전 우연히 자투리 수박과 토마토를

같이 갈았더니, 의외로

목넘김이 부드럽고 상큼 달콤한 쥬스로 탄생...

수박씨 제거하고, 토마토 숭덩숭덩 썰고,

꿀 조금 드르륵....갈아요..

 


 


 


 

 

 

 

매실액쥬스...

해마다 친정엄마가 매실액을 넉넉히 담았다 주십니다.

늘 감사하는 마음으로,

요리에도 쓰고, 여름이면 시원하게

 


 


 

 

 

미숫가루..

이것도 친정에서 공수해온 미숫가루..

우유넣고, 미숫가루 듬뿍, 꿀, 얼음넣고 같이 갈아요.

고소하고, 한잔 마시면 든든해요..

 

 


 


 


 

 

딸기쉐이크? 쥬스...

여름이면 냉동실에 늘 딸기를 구비해두는데,

올해는 먼친척되시는 분이 딸기농사를 지으시는데,

얼마나 많이 주셨던지...

받아오던날 새벽까지 손질해넣느라....

상태가 좋은것은 그대로 먹고,

냉동실에도 갈무리해서 넣고,

상태가 안좋은것은 골라 딸기잼을 만들었어요.

 


 


 

 

딸기쨈은 다 만들고 나면

좀 허무한것 같아요..

큰양푼으로 하나가득 했는데, 요만큼...~~~


 

 

우유, 딸기, 꿀, 얼음 넣고 드르륵....


 

 

학교에서 돌아온 둘째녀석 손에 빨대꽂아 들려주면,

쪽쪽... 어찌나 달게 마시는지...

그맛에 매번 귀찮아하면서 갈아줍니다..


 


 

 


마지막으로 더운여름 건강하게 나시라고....ㅎㅎ

지난 주말 삼계탕 해 먹었어요...

다들 올여름 건강하게 나시길...



 

 

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. soll
    '12.6.29 2:57 PM

    오 마침 냉장고에 짜투리 수박과 토마토 있는데 해봐야 겠네요
    감사합니다!

    삼계탕. 복날이 언제죠? 아직 조금 남은것 같은데
    너무 더워서 미리 땡겨 먹어야 할 것 같아요 ^^

  • 2. 해밀
    '12.6.29 6:26 PM

    건강한 먹을거리들이네요.
    전 요즘 귀찮아서 사먹으라고 돈을 주고 말았는데 사진 보고...반성 중입니다.^^

  • 3. 빗소리
    '12.6.30 5:38 PM

    예전에 읽은 동화책에 수박을 삶아 먹었다는 것을 봤는데 토마토는 삶아 먹는게 몸에 좋다고 하니 같이 삶아서 쥬스 만들어도 괜찮을것 같아요.

  • 4. 산너머 남촌
    '12.7.31 5:14 PM

    보기만 해도 시원합니다. 눈으로 마시는 중^^* 쥬스 사진 좀 빌려 갑니다~~~

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