82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

잡채랑 명절음식에 대한 질문이용! ^^*

| 조회수 : 1,547 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-01-23 15:39:42

설 당일날 아침에 먹을 음식을 만들어가야하는데요..
잡채는 정해져 있구요..
또 다른 음식 뭐가 좋을까요?
참! 음식은 야외에서 먹을꺼랍니다~~

글구.. 당일 아침에 맛나게 먹으려면 언제 만드는게 제일 좋을까요?
아무래도 새벽에 만들어가는게 젤 낫겠죠??

프로주부님들의 조언을 기다립니다요~ ^^*
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그레이스
    '06.1.23 4:40 PM

    설날 아침 많이 추울텐데 야외서 음식 드실 수 있을지 모르겠네요.
    저는 지난 추석 성묘갈 때 야외용 가스렌지 갖고 가고,
    돌솥 냄비에 얼큰한 두부찌게 재료 다 담고, 멸치 육수만 따로 담아가서
    그 자리에서 육수 붓고 찌게 끓였더니 인기 만점이었어요.
    추운 설날 아침 따끈한 국물 요리 좋을 것 같아요.

    그리고 잡채는 전날 시금치 데쳐 양념, 양파 볶기, 당근 볶기, 고기&버섯 볶기,다 해 놓고
    설날 좀 일찍 일어나서 당면 삶은 후 뜨거울 때 당면 양념 후
    전날 준비했던 재료 섞으면 시간도 많이 안걸리고 맛있어요.

  • 2. 선물상자
    '06.1.23 5:28 PM

    그러게요.. 저도 그게 걱정인데..
    형님이 그렇게 하자시니.. 따라야죠.. ^^;;
    그레이스 님 감사해요~~~ 근데 저희는 납골묘소라서 취사는 금지랍니다.. ㅠ.ㅠ
    미리 볶아놓기! 저도 그렇게 해야겠어요~ 감사합니다!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
22942 냉장실정리하는데 돼지고기 갈은게 많이 남았는데 4 quesera 2006.01.23 1,731 1
22941 식혜만들때 보온밥솥 없이 하는방법 있나요? 5 이옥란 2006.01.23 5,508 2
22940 집에서 갈비구이 해먹고 싶은데,,, 1 Dora 2006.01.23 1,896 0
22939 파인애플이 안익었는데요....어떻게 해야하는지.... 2 이뿌징^^ 2006.01.23 4,719 0
22938 창란젓 맛있는 것 구입하고 싶습니다. 6 white 2006.01.23 1,598 0
22937 잡채랑 명절음식에 대한 질문이용! ^^* 2 선물상자 2006.01.23 1,547 0
22936 명태+알 찌개를 일요일 저녁에 만들어 봤는데 맛이 안난대요..... 8 신혼새댁 2006.01.23 1,794 5
22935 안동식혜요.. 생강이 너무 많이 들어갔나봐요..ㅠㅠ;; 3 권옥희 2006.01.23 1,445 12
22934 제사상에 올렸던 닭 한마리... 6 레몬캔디 2006.01.23 2,837 13
22933 음식에 깔끔한 매운맛 어떻게 내요? 11 김지은 2006.01.23 1,807 1
22932 오븐으로 고등어 구울때 ?? 2 노란무시 2006.01.23 1,632 2
22931 고구마 케익 만들때 케이크 가루 쉽게 만드는법 7 실리카 2006.01.23 2,018 0
22930 무우썰어서 냉동해도되나요? 3 혁이마미*^^* 2006.01.23 3,734 20
22929 쌀겨가루요~~ 3 귀염맘 2006.01.23 2,042 2
22928 제사에 올릴 전은 어떤 종류로 해야하나요? 5 중구난방 2006.01.23 4,707 0
22927 요즘 게가 간장게장담기 괜찮나요? 2 황수경 2006.01.23 1,725 0
22926 조개젓무침 4 motherrove 2006.01.23 1,635 2
22925 고기집의 불고기 육수는? 1 최미정 2006.01.22 4,132 31
22924 마늘 가루 어떻게 만드나요? 5 안잘레나 2006.01.22 1,693 7
22923 동치미 무가 많이 남았어요~ 3 Smoon 2006.01.22 1,350 3
22922 와인 안주로 치즈를 먹을 때. 5 낮잠 2006.01.22 3,096 12
22921 말린 고추는 어디서 구하나요? 6 파트라슈 2006.01.22 1,948 98
22920 홍삼 달이는 법 4 그린로즈 2006.01.22 12,376 56
22919 밑반찬 구입... 굿럭 2006.01.22 1,365 6
22918 갈비찜용도의 고기를 연하게 하는 방법은? 3 행복한 우리집 2006.01.22 3,599 2