한동안 버섯전골에 꼽혀서 느타리랑, 새송이버섯이 집에 많는데요.
한 열흘동안 집에서 밥먹을 일이 없어요..
어떻게 보관하는게 좋을까요?
지금까지 한 일주일 냉장고에 있었는데, 삶아서 냉동시키야 하는건지..
밑반찬을 만들어둬도 열흘후엔 상할것같구요
그대로 냉동시키면 어떻게 될까요?
이젠 음식 안버리기로 결심했는데,,,제가 게으름의 극칩니다..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
느타리버섯과 새송이버섯 보관방법이요^^
착한색시 |
조회수 : 7,231 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-05-30 13:13:01
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 술안주로 냉동쭈꾸미 어.. 2 2006-07-11
- [요리물음표] 날치알 보관방법? 2 2006-05-17
- [요리물음표] 맛있는간장 7 2006-02-05
- [키친토크] 눈감고도 만들수있는 김.. 12 2006-02-17
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 령이맘
'05.5.30 2:07 PM새송이는 저도 많이 사다가 냉동실에 넣어놓고 된장찌게 끓일때마다
조금씩 쓰는데요....괜찮더라구요..^^
(그냥 살짝 씻어서 한입크기로 잘라서 물기 말린후 지퍼백에 담아 보관~
찌게나 볶음할때 냉동실에서 바로 꺼내 넣고 끓이기...)
느타리는 원래 잘 무르는 지라....그래도 냉장실에 뒀다가 물러서 버리는
것보단 괜찮을것 같은데요...^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 16208 | 쿠키믹스? 1 | 청순공주 | 2005.05.30 | 670 | 0 |
| 16207 | 홈쇼핑 냉동 고등어 유효기간 1 | plwiz | 2005.05.30 | 1,940 | 1 |
| 16206 | 맛없는 백김치요~ 4 | 태헌마미 | 2005.05.30 | 2,584 | 7 |
| 16205 | 알밥 만들 알에 관하여 여쭤볼께요. 5 | 토종한국인 | 2005.05.30 | 1,201 | 1 |
| 16204 | 회와 어울릴만한 음식은? 3 | 밍 | 2005.05.30 | 1,948 | 8 |
| 16203 | 무 숙채 하는 방법 4 | 미소 | 2005.05.30 | 1,731 | 6 |
| 16202 | 더덕에 대해서요 4 | 조순옥 | 2005.05.30 | 712 | 0 |
| 16201 | 느타리버섯과 새송이버섯 보관방법이요^^ 1 | 착한색시 | 2005.05.30 | 7,231 | 0 |
| 16200 | 쿠키만들어 포장하는 비닐봉지 4 | kimira | 2005.05.30 | 1,019 | 4 |
| 16199 | 매실 간장장아치 알려주세요~* 3 | 이쁜오리 | 2005.05.30 | 1,052 | 1 |
| 16198 | 얼린 칠레포도로 잼 만들어도 될까요? 1 | 셀렘 | 2005.05.30 | 711 | 32 |
| 16197 | 머핀만들떄?? 4 | 문영미 | 2005.05.30 | 690 | 2 |
| 16196 | 김잴때...소금...구운 소금 뿌려도 되나요? 2 | 이뿌지오~ | 2005.05.30 | 2,077 | 3 |
| 16195 | 레몬에이드 6 | watchers | 2005.05.30 | 840 | 0 |
| 16194 | 오이가 왜 노랗게 익을까요? | 도전요리왕 | 2005.05.30 | 1,042 | 43 |
| 16193 | 찹쌀고추장을 담갔는데.. 2 | 스페셜 | 2005.05.30 | 1,120 | 0 |
| 16192 | 바비큐용 소시지 추천해 주세요. 1 | lyu | 2005.05.30 | 777 | 0 |
| 16191 | 토닉워터 파는 곳?? 4 | 별이짱 | 2005.05.30 | 17,005 | 9 |
| 16190 | 작은 새우말린것.....꽃새우라구 하나요?? 3 | 우향 | 2005.05.30 | 915 | 6 |
| 16189 | 샐러드용 양배추 채를 어떻게 하면 곱게 썰 수 있나요? 8 | 코코아 | 2005.05.30 | 1,691 | 0 |
| 16188 | 코스코 자숙새우.. 3 | 바쁜그녀 | 2005.05.30 | 1,717 | 0 |
| 16187 | 요쿠르트가 이상해요~~ 7 | 이마공주 | 2005.05.30 | 855 | 0 |
| 16186 | 마늘장아찌 할때... 2 | 국화빵 | 2005.05.30 | 1,059 | 0 |
| 16185 | 새콤달콤한 마늘장아찌? 5 | 루시아 | 2005.05.30 | 1,847 | 0 |
| 16184 | 소박한밥상메뉴를 찾아요. 8 | 진주 | 2005.05.30 | 1,129 | 18 |

