82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오이가 왜 노랗게 익을까요?

| 조회수 : 1,042 | 추천수 : 43
작성일 : 2005-05-30 10:46:54
오이소박이 하는데 뜨거운 소금물 붓고 하니 어쩔땐 오이가 노랗게 어쩔땐 초록으로 절여지는데
노랗게 절여지는 이유는 뭘까요?
둘이 뭐가 다른지..궁금해서요...
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
    16202 회와 어울릴만한 음식은? 3 2005.05.30 1,948 8
    16201 무 숙채 하는 방법 4 미소 2005.05.30 1,731 6
    16200 더덕에 대해서요 4 조순옥 2005.05.30 712 0
    16199 느타리버섯과 새송이버섯 보관방법이요^^ 1 착한색시 2005.05.30 7,244 0
    16198 쿠키만들어 포장하는 비닐봉지 4 kimira 2005.05.30 1,019 4
    16197 매실 간장장아치 알려주세요~* 3 이쁜오리 2005.05.30 1,052 1
    16196 얼린 칠레포도로 잼 만들어도 될까요? 1 셀렘 2005.05.30 711 32
    16195 머핀만들떄?? 4 문영미 2005.05.30 690 2
    16194 김잴때...소금...구운 소금 뿌려도 되나요? 2 이뿌지오~ 2005.05.30 2,114 3
    16193 레몬에이드 6 watchers 2005.05.30 840 0
    16192 오이가 왜 노랗게 익을까요? 도전요리왕 2005.05.30 1,042 43
    16191 찹쌀고추장을 담갔는데.. 2 스페셜 2005.05.30 1,120 0
    16190 바비큐용 소시지 추천해 주세요. 1 lyu 2005.05.30 777 0
    16189 토닉워터 파는 곳?? 4 별이짱 2005.05.30 17,015 9
    16188 작은 새우말린것.....꽃새우라구 하나요?? 3 우향 2005.05.30 916 6
    16187 샐러드용 양배추 채를 어떻게 하면 곱게 썰 수 있나요? 8 코코아 2005.05.30 1,695 0
    16186 코스코 자숙새우.. 3 바쁜그녀 2005.05.30 1,717 0
    16185 요쿠르트가 이상해요~~ 7 이마공주 2005.05.30 855 0
    16184 마늘장아찌 할때... 2 국화빵 2005.05.30 1,059 0
    16183 새콤달콤한 마늘장아찌? 5 루시아 2005.05.30 1,849 0
    16182 소박한밥상메뉴를 찾아요. 8 진주 2005.05.30 1,129 18
    16181 매실이여... 2 은서맘 2005.05.30 803 0
    16180 맛없고 짠 김치로....? 2 아이둘맘 2005.05.30 924 9
    16179 양파도 냉동 보관 되나요? 7 콩콩 2005.05.29 37,029 0
    16178 인삼정과 만들어 보신분 3 국화향 2005.05.29 1,278 2