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요리물음표

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드롱기에 밤 구워도 되나요?

| 조회수 : 624 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-01-04 15:37:50
밤을 한번 구워볼까 하는데 컨벡션으로 구워야 하나요?
달걀 구울때처럼 호일로 싸야 하는것은 아닌지... 그냥 구워도 되는지...
몇분이나 구워야 하는지 모르겠어요.
혹시 밤 구워보신분 계시면 알켜주세요.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 리틀봉맘
    '05.1.4 4:23 PM

    저두 한번두 안구워봐서 잘은 모르겠는데요....
    오븐말고 일반 까스에 꾸워먹어본적은 있는데요...
    밤에 칼로 칼집을 내야될꺼에요....
    그냥 꾸우니깐 밤이 튀더라구요..

  • 2. 헤르미온느
    '05.1.4 4:29 PM

    칼집낼때 속껍질까지 내셔야해요...군밤할머니가 구워주시는것처럼...

  • 3. 나나
    '05.1.4 6:18 PM

    칼집 낸 다음,,230도로 예열한 오븐에서 30~40분 가량( 밤 굵기,수분정도 따라 차이가 있어요..)
    컨벡션으로 구워 주심 맛있는 군밤이 완성된답니다.
    헤르미온느님 설명대로,,칼집 내는게 비법이랍니다.

  • 4. 뽀로로
    '05.1.4 6:18 PM

    230도에서 30분, 바트에 그냥 놓고 구우시면 되요. 칼집 꼭 넣으시구요^^

  • 5. 뽀로로
    '05.1.4 6:19 PM

    헉.. 나나님이랑 동시에... 나나님 방가워요^^

  • 6. 나나
    '05.1.4 6:26 PM

    뽀로로님 방가워요^^

  • 7. 쌍둥맘
    '05.1.5 8:54 AM

    리플 달아주신 분들 감사합니다. 속껍질... 그거 였네요.. 겉껍질만 조금 벗기고 굽다가 1개가 터졌거든요. 담엔 더 잘해봐야지요.

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