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요리물음표

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칵테일새우로 튀김해도 되나요?

| 조회수 : 869 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-01-04 13:18:26
칵테일(냉동)새우로 튀김이나 탕수육 해도 되나요?

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.1.4 1:19 PM

    당연 하죠...>.<

  • 2. 지나미
    '05.1.4 1:42 PM

    답은 '됩니다.' 에요.
    냉동 새우를 실온에 녹이면 새우의 맛있는 물이 빠져나오므로
    시간을 넉넉히 잡고 냉장실에서 서서히 녹이세요.
    완전히 녹여야 튀김옷이 벗겨지지 않아요.

  • 3. 항상감사
    '05.1.4 3:59 PM

    거럼요...맛나요. 튀김옷은 좀 크게 입히시면 새우가 커보이죠

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