느타리, 표고, 팽이버섯이 있어서 버섯전골을 한번 해볼까 하는데
맛있게 하는 방법이 있으면 알려주세요. 그리고 여기에 뭐가 더 추가되면 맛있을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
버섯전골을 할려고 하는데요...
딸이조아 |
조회수 : 740 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-01-04 13:25:30
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 버섯전골을 할려고 하는.. 3 2005-01-04
- [살림물음표] 이 티팟과 찻잔 어디건.. 3 2005-10-02
- [살림물음표] 예쁜 티팟과 찻잔 이거.. 2005-10-01
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'05.1.4 4:22 PM이런 전골류는 전부 국물이 관건 이죠.
육수를 고기 좋아하시면 고기 육수,
담백함을 원하면 야채 육수 준비 하셔서 끓이세요.
고기 육수 싫으셔도 전골에 불고기 얇팍하게 썬것 들어가야 맛이 밍밍 하지 않더군요.
버섯은 날로도 먹으니 국물 내서 잡으신 다음 무 나박하게 썰어 밑에 깔고, 배추도 시원하게 ,양파,,약간 매콤하게 청양고추 1개....
한소금 끓으면 버섯 넣고 샤브샤브처럼 고기도 살짝 넣고 대파랑 마늘로 마무리....2. 꽃게
'05.1.4 5:26 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=1&sn=on&ss=o...
제가 언제 올린 것인데 한번 보세요...3. 딸이조아
'05.1.4 5:52 PM두분글 많은 도움이 되었네요. 저지금 만들러 갑니다. =3=3=3
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 12061 | 다리미 햄 전(pre)처리는 어떻게 하나요? 2 | 냐옹냐옹 | 2005.01.04 | 1,051 | 0 |
| 12060 | 황태포에서 기름? 냄새가.... | 나무마루 | 2005.01.04 | 608 | 27 |
| 12059 | 스테이크 오븐없이? 2 | 가리가리 | 2005.01.04 | 1,022 | 0 |
| 12058 | 버섯전골을 할려고 하는데요... 3 | 딸이조아 | 2005.01.04 | 740 | 0 |
| 12057 | 칵테일새우로 튀김해도 되나요? 3 | 안개꽃 | 2005.01.04 | 872 | 0 |
| 12056 | 매실과육으로... 5 | 김주희 | 2005.01.04 | 610 | 0 |
| 12055 | 늙은호박죽에서 호박냄새가.. 2 | 러브체인 | 2005.01.04 | 2,382 | 9 |
| 12054 | 급히 여쭙니다... 3 | 여우곰 | 2005.01.04 | 747 | 1 |
| 12053 | 굵은 소금, 죽염, 가는소금, 맛소금 6 | 씩씩이 | 2005.01.04 | 1,830 | 4 |
| 12052 | 통밀가루라 함은.. 3 | 귤 | 2005.01.03 | 572 | 0 |
| 12051 | 사과 어디서 사 드시나요? 3 | 주현마미 | 2005.01.03 | 979 | 0 |
| 12050 | 많은 레몬 처치법 5 | 김성희 | 2005.01.03 | 876 | 0 |
| 12049 | 요구르트 케익 맛이요? 어떤가요? 4 | 이은숙 | 2005.01.03 | 766 | 2 |
| 12048 | 드라이머스터드여... 4 | 강현주 | 2005.01.03 | 789 | 0 |
| 12047 | 꽃등심을 샀는데요...^^ 8 | 잘하고파 | 2005.01.03 | 874 | 0 |
| 12046 | 밀가루 용량... 1 | 지나미 | 2005.01.03 | 910 | 2 |
| 12045 | 검색이 안되는것 같아요.. 2 | 슈풍크 | 2005.01.03 | 617 | 24 |
| 12044 | 제빵기 없이 식빵믹스로.. 3 | samasi | 2005.01.03 | 1,681 | 0 |
| 12043 | 처음하는 집들이~help me! 5 | 이지혜 | 2005.01.03 | 884 | 0 |
| 12042 | 소라를 먹었더니 어지러웠어요~왜일까요~ 8 | 호크진 | 2005.01.03 | 1,792 | 1 |
| 12041 | 한정식집..추천,,, 5 | 애호박 | 2005.01.03 | 1,088 | 3 |
| 12040 | 시어머니 생신상 메뉴 조언좀 부탁드려여. 2 | 로즈 | 2005.01.03 | 857 | 0 |
| 12039 | 간에 좋은 음식.. 2 | 김미정 | 2005.01.03 | 1,173 | 1 |
| 12038 | 사과가 썩어가고 있어요.. 7 | 샘이 | 2005.01.03 | 871 | 0 |
| 12037 | 코스트코에서 파는 호두 가격 궁금해요~ 4 | 고미 | 2005.01.03 | 1,544 | 0 |