참기름,소금으로 하는 김밥만 싸는데 집에서 바로 먹을때는 맛있던데 밖에 가지고 나가면
색깔이 누런것이 별로 안예쁜것 같아서요
배합초로 버무려서 김밥을 말려고 하니 처음이라 그런지 왠지 자신이 없어지네요.
그런데 배합초에 들어가는 식초는 어떤걸 사용하나요?
식초 종류가 많찮아요? 2배, 5배, 사과식초, 양조식초, 현미식초등....2배식초, 5배식초는
각각 어떻게 조절하는거예요?
요리물음표
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배합초 식초는 어떤걸 사용하나요?
쌍둥맘 |
조회수 : 2,500 |
추천수 : 5
작성일 : 2007-06-09 10:03:10
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'07.6.9 12:48 PM2배, 5배 식초는 비율을 맞추기 힘들어요.
그 외에 다른 식초는 모두 가능합니다.
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