플레인 요구르트가 하나도 없을때.. .

[파이]

요구르트케잌이 제 입맛에도 잘맛고
맛나게 잘 구워진답니다.
그런데 갑자기 만들려다보면 플레인 요구르트나
요구르트 자체가 없을때 (가게도 멀거든요)그럴땐 혹시
사워크림이나 다른걸로 대체할수 없을까요?
제목이 요구르트 케잌인데 너무 이상한 질문인가요!!

[공부만이 살 길]

전 떠먹는 요구르트가 없어서
마시는 요구르트 씨리얼 맛으로 했어요..
고소한 맛이 나서 좋던데.. ^^

떠 먹는 요구르트로 했을 때는 성공한 적이 없어서 비교가 안 되지만..
마시는 요구르트로 해도 좋았어요.. ^^
묽기가 묽어져서 계란 하나 줄였구요..

예전에 툴툴이님인가.. 다른 분은 우유로 하신다고도 하시던데요..

[파이]

참지 못하고 샤워크림으로 만들어봤습니다.
양도 방법도 똑같이 ..
결과는 성공이구요. 설탕양을 조금만 늘리면 되겠어요.
아마 요구르트에 단맛이 살짝 첨가가 되어 있었나봐요.
설탕은 원래 레시피보다 제가 적게 넣어서 만들었으니까
다른분들은 원래대로 넣으시면 되겠네요.
그리고 우유로 하는 방법도 있었군요!

[꽃보다아름다워]

저는 어제 치즈케잌에 생크림대신 플레인 요굴트 넣어볼까..고민하다 그냥 요굴트케잌 만들었죠^^ 설탕도 줄여넣고 계란도2개만 넣고 위에다 슬라이스 아몬드 뿌리니...
울 아들 넘 잘 먹더군요. 오늘 또 해달라고 아침에 그러고 유치원에 가네요.
레아맘님 레서피보다 설탕을 30%정도 줄였는데도 달더군요. 제가 워낙 많이 단걸 싫어해서요.
버터를 줄였는지 계란을 줄였는지 빵이 좀 부스러지는 경향이 없지않았지만...

[체리공쥬]

저도 웬지 설탕 넣는게 건강상 꺼려져서요.설탕양 많이 줄이고 만들어요.
거기다 아토피엔 설탕이 치명인지라~~
참 설탕대신 꿀 넣어본 적도 있는데 그것도 전 맛있었어요..
정말 입맛대로 응용이 가능한 케익인 거 같아요