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요리물음표

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숙주를 얼리면...?

| 조회수 : 3,705 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-11-30 06:31:55
숙주나 콩나물 사면 한봉지씩 사게 되잖아요..
그럼...시간이 없어서...
조금 먹고..버리고...
숙주나 콩나물 데쳐서 냉동실에 얼려도 나중에 먹을때 괜찮을까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.11.30 9:20 AM

    사서 바로 해먹는 것보다는 물론 못하지만...냉장실 안에 두고 먹는 것보다는 훨씬 낫죠.
    제 느낌으로는 데쳐서 얼렸다가 녹여먹으면 다소 질겨지는 느낌이 있어요.

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