어른에게 드릴 밑반찬은?

[김윤희]

저의 작은아버님이 혼자 계셔서 밑반찬을 해드리고 싶은데 제 머리에 한계가...ㅜㅜ
저번엔 메추리알조림, 오징어포 무침 또 뭘했지?..기억이 가물가물...
작은아버님은 고기는 별로 좋아하지 않으시고요..요번엔 맛된장을 해서 드리면 간편하게 끊여드실수 있을것 같은데 당췌 밑반찬이 멸치볶음..오징어포무침,,이거 외에는 생각이 나질 않습니다..
그래서 선배님들께 여쭈어 봅니다..
많이 가르쳐주세요^^

[김새봄]

어른들께 반찬 보낼때 마른반찬은 넉넉하게 보내드리고
나물이나 감자채 볶음 이런거 2일정도 드실꺼 몇가지 해 드려도 좋구요.
직접 찌개를 끓여 드실 정도면 북어찜 양념한거 한마리씩 호일에 싸서 냉동실에
넣어드리면 좋고 만두 꽝꽝 얼려 보내드려도 좋구요.
부침개도 넉넉하게 부쳐서 2장씩 호일에 싸서 냉동실에 넣어두면
요긴한 반찬이 되지요.장조림이 빠졌네요.

전 한달에 두번을 보내 드릴때 2~3일간 드실수 있는 나물2가지 조림 한가지 정도랑
부침개,북어찜,만두,김치전,오징어부침개,장조림 이런거 그때그때 시장 나가서
만들기 간편한 걸로 만들어서 보내드렸어요.

겨울에는 다용도실에 두고 7일쯤 드실수 있게 곰국이나 육개장 이런거
한통 보내 드렸구요.

윤희님 애쓰시는거 아니까 다 맛있게 잘 드실꺼에요.
참고가 되셨으면 좋겠네요.