요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
무쌈 어떻게 만드나요?
깔라만시 |
조회수 : 5,568 |
추천수 : 50
작성일 : 2011-01-19 11:55:59
사다먹는 게 비싸서 집에서 해볼려고 합니다. 가르침을 주~세요.
- [요리물음표] 무쌈 어떻게 만드나요?.. 6 2011-01-19
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌콩짱아사랑
'11.1.19 12:29 PM식초:설탕=1:1
소금은 아주 조금 넣어주세요
무는 칼로 얇게 썰어도 좋고 채칼있음 그걸로 하시구요..
일단 식초,설탕,소금 넣어 잘 섞은다음 무를 썰어 넣으세요..반대로 해도 되구요..
무가 금방 숨이 죽기때문에 식초물은 무의 반정도 있으면 된답니다..
하루정도 실온에 뒀다가 냉장고에 보관해서 먹으면 정말 맛있답니다^^2. 돌콩짱아사랑
'11.1.19 12:32 PM참!!
저는 채칼로 안하고 직접 썰어서하는데요
둥글게 썰기는 힘들고 좀 큰것 같아서..
무를 반으로 잘라 반달 썰기로 한답니다..
고기에 싸먹기도 크기가 더 적당한것 같더라구요..ㅋㅋ3. 찜보짬보
'11.1.19 1:20 PM저도 배우고 갑니다~
돌콩짱아사랑님 감사합니다!!!!!!!!!!4. 블루베리
'11.1.19 3:08 PM무400g 할때 식초1/2컵, 설탕1/2컵, 물3큰술,소금약간인데 안 넣은게 좋음
2시간이상냉장보관하고 중간중간 뒤집어주면 됩니다.,5. 깔라만시
'11.1.19 8:29 PM친절한 답변 감사합니다
6. 해피
'11.1.20 12:49 PM저도 무쌈 매일해서 먹고싶어요..~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
42381 | 무쌈 어떻게 만드나요? 6 | 깔라만시 | 2011.01.19 | 5,568 | 50 |
42380 | 단무지 만드는법 아시는분~?~ 1 | 카프레제 | 2011.01.19 | 5,612 | 48 |
42379 | 기꼬만 간장 문의드려요 2 | 셋째 | 2011.01.19 | 3,075 | 33 |
42378 | 사골을 샀는데요 1 | 미나 | 2011.01.19 | 1,548 | 27 |
42377 | 알려주세요!! | yun007 | 2011.01.19 | 1,419 | 45 |
42376 | 생강 엑기스 에요!!! 3 | 국 | 2011.01.19 | 2,357 | 33 |
42375 | 누룽지 만들려면 1 | 무명씨 | 2011.01.19 | 1,811 | 52 |
42374 | 손님초대에 어떤 고기요리를 할까요? | 온새미 | 2011.01.19 | 1,853 | 51 |
42373 | 오래된 흑미 ㅠ.ㅠ | 구름배 | 2011.01.19 | 4,216 | 48 |
42372 | 불고기 레시피에서요.. 3 | 환이은이 | 2011.01.18 | 2,037 | 37 |
42371 | 고구마도 스틱으로 보관할때 식촛물 가능한가요? 2 | buzz | 2011.01.18 | 2,680 | 48 |
42370 | 홍합밥할때 불린쌀로 솥에 밥하면 밥물은 어느정도 높이로 해야할.. 1 | 김미옥 | 2011.01.18 | 1,792 | 31 |
42369 | 아이들 반찬 5 | 경호맘 | 2011.01.17 | 4,590 | 36 |
42368 | 제빵 시험보시는 분들~강력분 1200g이면 팥앙금빵 몇개 나올까.. 1 | 비오는날 | 2011.01.17 | 2,047 | 46 |
42367 | 미국인을 위한 김치전에는? 4 | 카밀라 | 2011.01.17 | 2,487 | 37 |
42366 | 건미역으로 물미역쌈 먹는데요..꼭 데쳐야 하나요? | 꼬모 | 2011.01.17 | 3,753 | 24 |
42365 | 말린바다장어 3 | 구복리 | 2011.01.16 | 5,765 | 38 |
42364 | 데리야끼 소스에 관하여 1 | 소여 | 2011.01.15 | 3,145 | 70 |
42363 | 고기부위 영어 명칭... 5 | 구리구리 | 2011.01.15 | 29,180 | 50 |
42362 | 약식 만들때 대추요.. 1 | 딸기가좋아 | 2011.01.14 | 1,785 | 54 |
42361 | 냄새제거 어찌하나여? 1 | 녕이맘 | 2011.01.14 | 3,017 | 60 |
42360 | 밑반찬 2 | 연리지 | 2011.01.14 | 2,677 | 48 |
42359 | 매생이전 어떻게 하나요? 9 | 산타친구 | 2011.01.13 | 3,405 | 35 |
42358 | 일식집에서 먹는 생강..집에서 만드는 법 알려 주세요~~ 3 | 손마녀 | 2011.01.14 | 4,825 | 38 |
42357 | 닭갈비양념 만들어놓은거 돼지고기넣고 볶아도 맛일을까요? 1 | davidoff | 2011.01.13 | 2,573 | 53 |