82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

저두 꽃게 질문이요... 다듬는 법.

| 조회수 : 3,666 | 추천수 : 91
작성일 : 2009-09-25 15:20:06
아무리 찾아도 안나오네요.
얼마전에 꽂게 씻고 닦는 과정을 올리신 글을 본거  같은데..

살아 있는 게를 씻고 냉동해서 죽여야 하나요? 하니면 냉동 해서 죽이고 난 후에 씻어야하나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '09.9.25 5:31 PM

    초보는 냉동으로 죽이고 씻으세요.
    우리 식구들은 다른건 다 괜찮은데 게만은
    살았을때 파닥거리는걸 씻어서 벌렁벌렁 할때 등딱지 갈라 끓인 게찌개만 먹어서,.
    전 아마 죽어서 지옥에 갈꺼에요.
    게를 무지막지하게 살생을 해서.

  • 2. 자몽
    '09.9.27 12:38 AM

    전 그냥 산거 하는데.. ㅡ..ㅡ'
    먼저 가위로 다리끝부분들을 잘라주시구요- 박박 씻어서
    등껍질을 떼면 게가.. die..합니다.
    그럼 아가미쪽- ?! 거기를 떼주고.. 정리해주심 되요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
40033 저두 꽃게 질문이요... 다듬는 법. 2 젊은느티나무 2009.09.25 3,666 91
40032 꽃게 보관법 및 쉬운요리 부탁드려요 1 살림초보 2009.09.25 4,892 39
40031 오쿠 중탕기로 흑마늘 만드는법 알려주세요.. 세아이맘 2009.09.25 19,468 163
40030 김치나베(돈까스와 김치를 이용한) 2 김지영 2009.09.25 1,830 15
40029 돼지고기생강구이 1 이인주 2009.09.24 1,178 39
40028 전에 키친토크에 메뉴 올리시던 루나님... 2 부겐베리아 2009.09.24 1,524 111
40027 밤 보관요~~~ 5 naunter 2009.09.23 2,425 25
40026 슬로우 쿠커의 흑마늘 쫀드기 2009.09.24 9,018 27
40025 추석명절음식준비요령 알려주세요^^. 3 jiny 2009.09.24 2,672 75
40024 오징어로 만들수있는 도시락반찬좀 알려주세요^^; 2 dayan 2009.09.24 1,897 19
40023 골뱅이무침 vs 오징어초무침 1 봄아줌마 2009.09.24 2,284 21
40022 식단추천좀 해주세요 베티 2009.09.24 756 40
40021 가스오부시요... 2 사막여우 2009.09.24 1,709 55
40020 [급]찜갈비, 양념해서 냉동할까요? 냉동했다가 요리할까요? 2 와사비 2009.09.23 2,757 13
40019 식혜해볼려구요~ 문의드려요~ 1 새댁 2009.09.23 1,190 55
40018 멸치볶음 맛나게하는방법 좀 알려주셔요. 3 은새엄마 2009.09.23 2,135 18
40017 쌀튀밥으로 강정을 만들때요 4 오즈 2009.09.23 1,730 8
40016 무간장장아찌 (레시피추가했어용)물을 2-3회 갈아줘야하는 이유?.. 3 진플라워 2009.09.23 2,573 10
40015 [제빵] 백설표 찹쌀 미니볼 대신에 집에서? 이경옥 2009.09.23 1,355 32
40014 일주일 미리 해놓을수 있는 요리 알려 주세요 6 elenalofo 2009.09.23 3,328 10
40013 김치양념을 만들때 2 저푸른초원위에 2009.09.22 1,719 31
40012 오미자 3 달그림자 2009.09.22 1,126 12
40011 치즈모닝빵 lucky 2009.09.22 1,355 14
40010 대추.. 2 pascalina 2009.09.22 1,039 33
40009 현미찹쌀은 왜 변할까요? 2 궁금 2009.09.22 2,144 18