[제빵] 백설표 찹쌀 미니볼 대신에 집에서?
이경옥 |
조회수 : 1,330 |
추천수 :
32
작성일 : 2009-09-23 08:36:46
225333
백설표에서 나온 찹쌀 미니볼을 사서 만들어 먹었는데 맛있고
아이들도 좋아하더라구요.
집에서 그냥 밀가루와 찹쌀가루 등으로 믹스를 사지 않고 만들어 볼까 합니다.
주요성분이 "변성전분" 이라고 포장지에 나와 있는데요.
변성전분에 과연 무엇이 들어있을런지...
혹시 믹스 사시지 않고 찹쌀 미니볼 만들어 보신 분 있으신지
일단 제 생각에는 베이킹 파우더, 감자전분, 타피오카가루, 달걀, 버터 혹은 기름? 등으로
만들어 볼까 하거든요.
이스트도 좀 넣어야 할런지...
옥수수 가루도 있어야 할런지??? 옥수수가루는 집에 없구요.
혹시 도전해 보신분~!~~~ 도와주세요.
보메 (bome)
만나서 반갑습니다.
82쿡 정말 좋아합니다. 여러 유용한 정보 감사히 보고 있습니다.
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