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요리물음표

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(급급질)베이킹소다가 너무 들어갔나봐요..

| 조회수 : 2,482 | 추천수 : 221
작성일 : 2009-08-07 15:50:20
제가 레시피를 잘못적어 놓았는지 밀가루 3컵에 베이킹소다가 2테이블스푼으로
적혀있었어요. 조금 의심이 갔지만 그대로 했더니 쿠키가 많이 쓴맛이 나요.
버터가 2컵양인데 아까워서 어떡하죠.
지금 한판만 굽고 반죽 그대로 있어요.
반죽구제 좀 해주실 분 어디 없나요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멜론
    '09.8.7 4:23 PM

    다시 쿠키 반죽을 만들어그 반죽에는 소다를 넣지않고
    이미 만들어둔 반죽과 섞는수밖에 없는데...
    그 두가지를 완벽하게 섞기가 어렵죠.. ㅠ_ㅠ 수제비 반죽하듯이 치댈수가 없으니...
    저라면 그냥 다 버리겠어요............................. 흑.. 도움이 못되네요... 아잉..

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