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요리물음표

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맵고 짠 열무김치 어떻게 먹어야 할까요

| 조회수 : 3,073 | 추천수 : 19
작성일 : 2009-08-05 23:19:48
열무김치를 담갔는데 제가 계량을 잘못해서 고춧가루 마늘 같은 양념이 엄청 많이 들어갔어요.
김치 반 양념반이네요 소금도 많이 들어가서 짜고 ㅠㅠ
그냥 버리기엔 아까워서 비빔밥도 해먹고 국수도 해먹었는데 열무김치맛이 안 나니 맛이 별루네요
한통이나 되는데 어떻게 알뜰하게 먹을 방법 없을까요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 청웅사랑
    '09.8.6 11:14 AM

    잘 익혀서 볶아드세요.. 신 열무김치 잘 볶아서 비벼먹으면 괜찮을듯 볶을때 기름하고 설탕좀 넉넉히 넣고 볶아보세요

  • 2. &.&
    '09.8.6 11:40 AM

    거기에다 생수를 부어 김치냉장고에 보관후 드시면 시원한 새로운 김치가 된답니다,

  • 3. 윤주
    '09.8.6 12:18 PM

    꼭 짜고 기름에 볶다가 양파도 넣어주고 물도 조금 자작하게 해서 어느정도 익으면 피망같은것 넣고 볶아먹어도 되구요.

    담근지 얼마안되서 익지않았다면 오이도 살짝 싱겁게 절여 섞어뒀다 먹으면 되는데 어느정도 익었다면 그것도 못하구....에고 씻어서 생선밑에 깔고 지져먹어도 되는데 양념이 아깝네요.

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