82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

누룽지백숙 만드는법 알려주세요

| 조회수 : 10,090 | 추천수 : 58
작성일 : 2009-08-03 12:02:08
누룽지백숙을 만들어보고 싶은데 이리저리 찾아봐도 이거다 하는 방법이 없네요.
찹쌀로하는것이 맛있다하던데, 알려주세요
코코아 (ymjelly)

요리를 즐깁니다. 매일 82쿡에 들리고 있어요. 많은 걸 배운답니다. 감사합니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤주
    '09.8.5 6:43 AM

    만드는법은 모르겠고....

    한번은 백숙해먹고 닭죽을 끓이는데 오래 뒀더니 밑에 눌었어요 실수로...
    마침 테프론 냄비라 그런지 누릉지 처럼 적당하게 눌어서 그런지 아주 구수하고 맛있더라구요.
    테프론이라 눌러 붙지않고 홀랑 벗어져서 좋았어요.

    닭죽을 일부러 약간 눌려서 주는것 같더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
39708 박꼬지하는 방법 가르쳐 주세요. 2 진안댁 2009.08.08 2,154 2
39707 소고기국이 왜 뿌옇죠? 1 돌쇠맘 2009.08.08 1,211 3
39706 생선까스 소스여.. 1 후니맘 2009.08.08 1,763 3
39705 시어머님 생신상에 뭐 차려야할까요? 5 포포 2009.08.08 1,450 4
39704 발사믹이랑 함께 샐러드 만들때 올리브 오일 대신 현미유도 괜찮나.. 1 얼음동동감주 2009.08.08 1,898 43
39703 (급급질)베이킹소다가 너무 들어갔나봐요.. 1 rhaskfl 2009.08.07 2,485 221
39702 진미채를 잘 못하겠어요ㅠ 2 김명랑 2009.08.07 1,711 4
39701 올리브 활용법 없을까요? 6 축복가득 2009.08.07 1,399 54
39700 단호박과 꽃게찜의 냉동보관 요령 1 발상의 전환 2009.08.06 4,656 60
39699 꽈리고추에 밀가루를 묻혀 찌는 걸 먹고 싶어서 했는데 실패했어요.. 2 bringer 2009.08.06 2,346 70
39698 냉동홍합 사용해보신분 계신가요?^^ 1 예뿐짓^^ 2009.08.06 2,762 88
39697 맵고 짠 열무김치 어떻게 먹어야 할까요 3 김순주 2009.08.05 3,073 19
39696 황태국에 바지락~ 2 착한악마 2009.08.05 2,029 66
39695 콩국물 4 유은희 2009.08.05 2,717 62
39694 둘째 돌상 1 찬이맘 2009.08.05 1,127 9
39693 콩국수랑 어울리는 메뉴 추천 부탁드려요 7 버블리 2009.08.05 5,797 24
39692 간장장아찌에 곰팡이(흰색)처리법... 4 캔디 2009.08.05 8,503 56
39691 매실 엑기스가 시어요. 1 윤주 2009.08.05 2,104 42
39690 젓갈이 들어간 묵은 김치 처리법 좀 알려주세요~! 7 불량주부 2009.08.04 2,164 33
39689 돈까스가 바깥쪽만 타요... 2 sinwho 2009.08.04 2,042 33
39688 급)보쌈고기 남은 것요.. 1 산하 2009.08.04 9,585 65
39687 크림치즈상태에 대해서 질문이요~ 1 알레그로 2009.08.03 1,157 47
39686 녹말물을 어떻게 풀어야 걸쭉해지나요?? 5 주니비니 2009.08.03 6,644 51
39685 올리브유에 대한 질문 2 2009.08.03 1,257 35
39684 누룽지백숙 만드는법 알려주세요 1 코코아 2009.08.03 10,090 58