요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
쇠비름어디가면 있나요?
시골에는 많이 있던데 저는 서울에 살거든요.
지하철타고 가서 캘수있는곳 있으면 좀 알려주세요.
주로 종점역 근처는 시골이라 있을것 같은데...
근처 산에가서 찿아보니 한포기도 구경못했어요...
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1. 큰딸
'09.7.2 9:04 PM쇠비름은 산이 아니고 들이나 밭에 나가야 있을걸요
쇠비름 나물에 고추장 넣고 보리밥 비벼 먹고 싶어요..2. 새옹지마
'09.7.3 12:54 AM7월 1일 부터 경상도는 절정입니다
날씨가 엄청 푹푹 더워야 쑥쑥 올라옵니다
그리고 부드러운 흙에서 나옵니다 그러므로 밭에서 납니다
일단 검색어로 먼저 이론 공부하시며 더 식욕이 돋구어집답니다
저는 명아주랑 두가지 먹는데 명아주에 대한 약효과는 별로 없고
쇠비름은 극찬을 하네요
전 어찌껀 작년에 먹고 위장병 다 완쾌 이제 올해 먹고 장만 낳기만 하면
만사형통입니다 여름 밤에 이불을 꼭 덮지 못 하면 배앓이가 심해요
워낙 차가운 몸이라
기회가 되시면 뿌리채 효소로 만들면 보관과 장기적으로 드실수 있어요
시골에 계신 분께 잘 부탁하세요
그리고 약을 많이 치는 과수원아래 것은 좋지 않아요
나물을 해 드시기는 워낙 번거롭습니다
삶은 물을 드시고 나물은 말리면 겨울에 묵나물로 아주 좋아요
말리는 것이 또한 쉽지 않아요
워낙 수분이 많고 선인장과라서 잘 마르지 않아요3. 소리
'09.7.3 9:03 AM쇠비름은 시골가면 엄청 많아요...
서울서도 조금만 움직이면 구할곳 많을텐데요
저도 효소 담궈놓고 먹고 있어요...
어릴적 경상도 지역에선 말려서 묵나물로도 해먹고
데쳐서 된장에 묻혀 먹기도 했었지요..4. 배화자
'09.7.4 10:52 AM정성스런 답변 감사해요.
저도 얼른 쇠비름효소 만들고 싶어지네요...5. 아라네 농장
'09.7.4 11:41 AM저희집 쇠비름좀 뽑아가세요^^
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