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요리물음표

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오이피클 비율, 물 : 식초 : 설탕 :소금 알려주세요

| 조회수 : 10,449 | 추천수 : 5
작성일 : 2009-06-06 11:04:55
    오이피클 아삭하게 담고싶어요. (레시피만보고있는 초보입니다)

   물 : 식초:  설탕:  소금  비율좀 가르켜주세요.  쉽게 기억하게요

    물:2 C : 식초 1C : 설탕1/2 C:  소금1T     이렇게 하면  될까요?  조언바랍니다.  
  
   아니면 식초  설탕을 같은 비율로 하는 것 이 나을까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jiny
    '09.6.6 12:07 PM

    일단 맛을 보시고 가감하면 될듯한데요. 식초도 두배식초일경우는 맛이 틀려지니깐요.

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