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요리물음표

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김치볶음..

| 조회수 : 1,795 | 추천수 : 76
작성일 : 2009-05-24 21:18:30
김치 볶음이 찌개가 됐어요 Y-Y
너무 짜서 물을 잔뜩 넣었더니...
이 짠맛을 구제 할 수 있는 방법이 있을까요??
내일의 죠! (yjhonggo)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤진이
    '09.5.24 10:54 PM

    김치를 물에 싯어서 해 보세요,, 그러면 색이 옅어지니까 고추장을 넣고 들기름 넣고 설탕도 넉넉히(많이 쉰 김치일수록 많이 넣으세요.. 많이 넣어도 단맛이 강하진 않아요.. 그치만 간을 봐가며 하심 더 도움이 되지요..) 넣고 조물조물 한후에 냄비에 볶으며 해보세요,, 물은 알아서 적당히 넣어도 좋고 걍 볶아도 좋고...

  • 2. 내일의 죠!
    '09.6.1 10:23 AM

    네~~감사해요^^
    그 날은 울며 겨자먹기로 만들어 먹었지만,
    앞으론 알려주신대로 만들어볼께욤~

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