계란 한두개..세개까진 삶아 봤는데
열개는 처음 삶아봐서요..
한두개는 불 켜고 정확히 15분간 불에 올렸었는데
열개는 몇분 삶아야 하나요?
도움 부탁드려요^^
요리물음표
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계란 열 개 삶으면 몇 분을 불에 올려야 하나요?
prn |
조회수 : 1,819 |
추천수 : 7
작성일 : 2009-05-23 14:50:26
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. znzl
'09.5.23 3:08 PM전 15-20개정도 삶을때는 23-25분정도 두거든요...?10개정도는 20분정도면...^^
2. 샤리
'09.5.23 3:12 PM전, 양에 상관없이 물이 끓는시간부터 10분두고 내리거든요..
그럼 완숙이되던데요~ 꼭 뚜껑은 있어야 하구요~3. 행복이당
'09.5.23 3:53 PM물이 끓고 나서 10분 이상 두면 완숙되요.
양에 관계없이
끓어오르는 시간이 많이 걸리는 듯4. 바다
'09.5.23 5:01 PM저는 냄비두껑덮고 물이 팔팔 끓어오르면 불을 끄고 십분쯤후에 두껑열어보면
알맞게 먹기좋게익어있어서 늘 그렇게 합니다5. Terry
'09.6.8 12:36 AM바다 님처럼 하는 게 젤 잘 되더군요.
일단 찬물에 계란 넣어 중불에 올리고 물이 끓으면 뚜껑닫고 불 끄고 10분이면 완숙입니다.
8-9분 정도면 반숙이겠네요. 이 방법으로 하면 계란 노른자 주변이 푸르스름하게 변하는 현상이 없구요..계란비린내도 현저하게 덜 나더군요.
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