(급질)갓김치 맛나게 하는 법 좀 알려 주세요
꼭두서니 |
조회수 : 2,553 |
추천수 :
145
작성일 : 2008-11-22 23:38:10
222604
돌산갓이 아니라 배추김치 속에 썰어 넣는 갓 있지요..
올 해 갓 농사가 너무 잘 되서 소금에 절여 놓고 어떻게 해야 할 지 몰라 고수님들의 조언을 구합니다..
.....
그리고 티비에서 홍시나 감을 넣으면 김치가 달면서도 쉽게 발효되는 것을 방지 한다고 해서
홍시도 덜 된 대봉 5개을 냉동실에 얼렸다가 김치 속 양념에 넣었는데..
단맛은 나는데요..떫은 맛이 조금 납니다......떫은 맛을 없앨려면 무엇을 넣어야 할 지 아시는 분은 알려 주세요....
회원정보가 없습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 37570 |
잡채 50인분을 어떻게... 8 |
둥이엄마 |
2008.11.24 |
2,856 |
11 |
| 37569 |
핸드블렌더로 할수있는 요리좀 알려주세요. 2 |
지니 |
2008.11.24 |
1,962 |
2 |
| 37568 |
오븐요리책 추천해주세요. 2 |
어색주부 |
2008.11.24 |
1,567 |
3 |
| 37567 |
정과가 많아요 1 |
피칸파이 |
2008.11.23 |
1,284 |
17 |
| 37566 |
시골에서 공수해 온 씨래기^^ 3 |
다물이^^ |
2008.11.23 |
1,214 |
3 |
| 37565 |
저도 급해요. 땅콩 호두 조림이 짤때는 어떻게 해야하나요? 2 |
잔디 |
2008.11.23 |
1,586 |
3 |
| 37564 |
급해요...시금치무침을 햇는데 너무 짜요... 3 |
lee ji young |
2008.11.23 |
2,063 |
7 |
| 37563 |
백김치 1 |
띵호맘 |
2008.11.23 |
1,362 |
49 |
| 37562 |
밥볶아김밥말때.... 1 |
몽쥬 |
2008.11.23 |
1,042 |
29 |
| 37561 |
전자렌지나 오븐없이카스테라만드는법좀~~ 1 |
마담뚜~ |
2008.11.23 |
4,368 |
35 |
| 37560 |
염장해파리 보관요령 |
풀빛 |
2008.11.23 |
4,459 |
5 |
| 37559 |
김장김치가 물렀어요 4 |
별맘 |
2008.11.23 |
3,308 |
9 |
| 37558 |
비스코티 할 때요..유산지 깔아야 하나요? 1 |
치프 |
2008.11.23 |
1,130 |
34 |
| 37557 |
(급질)갓김치 맛나게 하는 법 좀 알려 주세요 1 |
꼭두서니 |
2008.11.22 |
2,553 |
145 |
| 37556 |
배달시켜 먹다 남은 족발...... 4 |
미나미누렁이 |
2008.11.23 |
3,932 |
36 |
| 37555 |
새우랑 오징어튀김을 성공하고 싶다 4 |
chelsea |
2008.11.22 |
1,992 |
58 |
| 37554 |
맛간장의 사용법 |
초록색 |
2008.11.22 |
2,598 |
19 |
| 37553 |
황석어젓은 꼭 다려써야하는지요? 3 |
김정희 |
2008.11.22 |
1,787 |
17 |
| 37552 |
은행요리법좀알려주세요~~ 1 |
마담뚜~ |
2008.11.22 |
5,610 |
54 |
| 37551 |
베이컨 대신 삼겹살로 해도 무방한가요? 1 |
치프 |
2008.11.22 |
1,579 |
35 |
| 37550 |
그라탕 할 때 베샤멜소스 대신 까르보나라 소스 넣어도 되나요? 3 |
치프 |
2008.11.22 |
1,422 |
37 |
| 37549 |
대구 아리아나 브로이 호텔에 있는 것 중에서요~ |
Kara |
2008.11.22 |
1,610 |
59 |
| 37548 |
맛있는 청국장 있는데 어떻게 끓여야 맛있을까요? 7 |
큰선물 |
2008.11.22 |
1,685 |
15 |
| 37547 |
이런 마늘 어찌 하나요. 2 |
아따맘마 |
2008.11.22 |
2,000 |
72 |
| 37546 |
속젓을 구매하려는데요... 2 |
새댁 |
2008.11.22 |
1,253 |
60 |
