깻잎을 소금물에 2주간 담가 놨다 꽉짰는데요..
이제 간장물에 담가 익힐려구 하는데요..
간장게장 담갔던 간장있잖아요.... 그거를 깻잎간장물로 사용해도 괜찮을까요?? 비리지 않을까요??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
깻잎 짱아찌에 쓰이는 간장을..
주영민주맘 |
조회수 : 1,559 |
추천수 : 9
작성일 : 2008-09-08 12:36:49
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