시금치로 할수있는 것좀 알려주세요..^^

[쏘쏘쏘]

시금치가 한가득!! 있어요..
뭘 하는게 좋을까요??
우선 시금치나물과 시금치된장국만 생각나는데요..
시금치를 얼려도 되나요??@@

미국온지 한달째인데 코스트코 갔더니 시금치가 있길래 신나서 덥썩 집었거든요..
이걸 과연 상하기전에 다 먹을수 있을지................. 걱정입니다..

[이영희]

많은 시금치를 없애는 좋은 방법은 잡채,김밥...^^

[라벤다]

시금치를( 아주살짝) 데쳐서
냉동실에 넣어도 됩니다..

[이감자]

시금치를 생으로 겉저리하시면 좋아요. 고춧가루 넣고 젓국(국간장이나 소금)넣고 마늘 파 설탕 약간 넣고 머무려서 하시면 배추겉저리 먹는 것과 마찬가지고 맛이 좋아요.

[빠끄미]

시금치 얼리실때 살짝 데쳐서 물에 넣은채로 얼리시면.... 다음에 쓸때 해동하심.. 방금데친거처럼
파릇파릇 좋아요~

[딸부자집]

저희집은 동네에서 시금치 재배하고 남은것을 항상 얻어다가 냉동실에 쟁여뒀다가 된장국으로 써요..
생으로 드셔도 맛있는데 이감자님은 고추가루 쓰시는데 저는 고추장에 고추가루 조금,소금,파 마늘,설탕 깨소금 넣고 무침하면 한끼 뚝딱이랍니다..맛이 이상할것 같지만 의외로 아삭하고 맛있어요..

[happy]

부추전처럼 위에 오징어 적당히 썰어놓고 부쳐 먹어 보세요.맛나요.

[쏘쏘쏘]

와~ 감사합니다!!^^
열심히 이것저것 해먹어보고
남는건 냉동실로 가야겠어요..ㅎㅎ