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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

만두속에넣는 고기는요,,

| 조회수 : 3,004 | 추천수 : 7
작성일 : 2008-08-25 10:38:12

키친토크가니까 만두가 올라왔드라구요ㅡㅡ

만두속에들어가는 고기는 돼지고기간거로 하는데요,,

저는 남편이 싫어해서 기본양념해서 후라이팬에 볶은후  같이 섞었는데요,,

생거로 하는것이 맛있나요,,

어찌들 하나요,,
얼음쟁이 (dk3211)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '08.8.25 11:05 AM - 삭제된댓글

    네
    본래는 생고기에 기본 밑간해서 찰기가 돌도록 치댄뒤
    야채나 김치넣어 살짝 버무려
    만드는게 맛의 포인트 입니다

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