보통 크기의 애호박을 하나 사왔는데
그 담날 친정에 가니 엄마가 심어 가꾼 대빵 크고 뚱뚱한 호박.. (애호박을 한 5~6배쯤 부풀려 놓은 듯한.. 언뜻보면 긴 수박 같은..)을 주셨어요
신랑은 회사가느라 밥을 거의 안먹고
집에서 밥 먹는 사람은 저 혼자인데
어떻게 하면 이 무농약 최고의 호박을 싱싱하게... 썩혀서 버리지 않고 후딱 맛있게 먹을 수 있을까요??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
호박을 가장 빨리 먹어치울 수 있는 요리는 무엇일까요???
우훗 |
조회수 : 1,030 |
추천수 : 10
작성일 : 2007-09-03 15:07:42
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 딸기엄마
'07.9.3 8:30 PM애호박이랑 조갯살이랑 함께 볶아서 밥반찬으로 먹어도 좋아요
2. 꽃님
'07.9.3 9:52 PM호박 숭덩숭덩 썰어넣고 물 호박 높이만큼 넣고 식용류 한수저 고추가루 반수저(취향대로가감)
새우젓으로 간 맞추고 파 마늘 풋고추 넣어 마무리
호박이 크면 속에 씨 도려내고 썰어서 하세요 (씨가 익으면 풀어져서 별로 맛도 떨어지고)
찌게도 아닌것이 볶음도 아닌것이 뜨거울때 밥비벼 드심 좋아요3. 지니마미
'07.9.3 11:40 PM채썰어서 찌짐해서드시고 채썰어서 냉동시켰다 쓰도 되구요
그래도 남으면 쪄서 우유와 꿀좀넣고 믹서에갈아쥬스로 드세요
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