냉동실 찹씰떡 가장 좋은 해동방법 가르쳐주세요..

[희랑]

전자렌지 에 해동 하는 방법도 고루 되지않고..  김으로 찌는 방법도  너무 퍼지고  좋은 방법 없을 까요? 인절미용 찰떡입니다..

[김혜선]

그냥 밖에 나두면 말랑해지던데요, 그리고 굳은 인절미는 고물 물에 씻어내고 팬에 기름 약간 두르고
구워먹어요.

[아줌마]

냉동실 들어갈대 말랑말랑 했으면 그냥 두세요
시간이 지나면 말랑해져요
요즘같은 날씨엔 더 빨리요
인절미용 찰떡 고물이 묻어 있나요
고물이 묻어 있으면 고물을 털고 후라이팬에 약불로 올려놓으면 말랑하게 녹지요
기호에 따라서 윗님처럼 기름에 굽기도 하고요

[비개인 오후]

음... 전자렌지에서 완전해동한다음에... 단단한 비닐봉지에 넣어서 비닐봉지를 물이안들어가게
묶은후 차가운물에 담근후 굴려가며 알맞게 식히면... 금방 만든 인절미처럼 쫄깃하게 됩니다...
지난주에 시도해서 성공했습니다... (제가 한 잔머리 한답니다... ^^;;) 그런다음 다시 고물을 묻히면...
그날 함께 인절미 먹은 분들 ... 감동이랍니다... ^^;;