과실주용으로 나온 35도짜리로
과일이 잠길정도로 부어좋았는데
그래도 과이의 수분이 있어서
묽어질것 같아 82쿡님들께 여쭙니다
어느정도 붓는게 적당할까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오디나 산딸기로 술담글때 소주의 양이 궁금해요
석봉이네 |
조회수 : 1,223 |
추천수 : 17
작성일 : 2007-06-05 17:38:06
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 에슐리
'07.6.6 12:23 AM과일이담길정도면..? 거의 비슷하게 넣으셨단말씀인것같은데요?
울 엄무니가 하시는거보면 술은 과육에 2배이상넣으셨던것같아요.2. 석봉이네
'07.6.6 7:25 PM아, 그런가요?
다른 용기에 옮겨담아야겠군요
감사합니다~~3. 내맘속의 행복
'07.6.7 11:42 AM술이 적게 들어가면 도수도 낮고 맛이 진할꺼 같구여 술이 많으면 그 반대아닐까여
입맛에 따라 하시면 될듯한데..........4. 징검다리
'07.6.7 12:36 PM요새 그냥 마시는 신제품 20도 내외인데
과실주는 농도 감안해서 35도로 생산 하는거예요.
과일의 수분이 섞여도 과실주 전용 소주로 담그셨으면
걱정 안 해도 되셔요.
하신대로 잠기는 정도의 소주 분량이 적당해요.
술을 더 부으시면 도수가 센 과실주가 될거예요.
여자들이 마시기엔 부담스럽지요.
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