2-3년된 푸른콩이있는데
메주쑬때 섞으면 않될까요?
여러분의 조언을 부탁하고싶어요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오래된콩어쩌나요?
이영희 |
조회수 : 2,984 |
추천수 : 0
작성일 : 2011-12-08 20:14:41
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'11.12.8 8:25 PM콩은 묵어도 그냥 밥에 넣어먹거나 콩국, 콩비지등을 만들면 되는데요
메주는 묵은 콩으로는 잘 안됩니다..
청국장은 묵은콩은 제대로 발효가 안되구요..
겨울이니까 콩비지로 해드심 어떨까요
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