<도가니탕>과 푹~ 익은 <갓김치>

[에스더]

에스더의 요리세상, 도자기, 그리고 여행
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo




(도가니탕 블로그로 바로 가기)


도가니를 사다가 푹~ 익은 갓김치와 먹습니다.

쫀득쫀득한 도가니와 사태를 와사비 간장에
콕 찍어서 먹을 때의 그 맛이란... *^^*

저희집은 아이들도 잘 먹어서
자주 도가니탕을 해먹곤 합니다.
나이가 들수록 국이나 탕이 더욱 좋아지네요. ^^



(갓김치 레써피는
여길 꾹 눌러 주세요)

[소박한 밥상]

갓김치에 럭셔리한 잣이 !!!
오!! 식욕을 돋우네요.
아이들이 엄마가 만드는 한식을 반긴다는 글이 퍽 흐뭇합니다

[새벽동산]

갓김치...넘 좋아해요.....
작년 이맘때 넘 먹고파서 여수에 주문해서 먹었다는....

[전겨맘]

히,.
저도 갓김치 주문하러 우체국
가는데요~~~

정말 맛나 보입니다
집에서 해보니 여수 돌산 갓이랑 일반 시장서
파는 갓이랑 틀린 것 같아서...

[에스더]

소박한 밥상님, 그렇죠? 아이들이 미국에 살면서도 토속적인 한국음식을 좋아하는게 대견해요.

새벽동산님, 여수에서 주문해서 드실 수 있으니 얼마나 좋아요? 음식 땜에 한국 가보고 싶을 때가 많습니다.

전겨맘님, 여수 갓김치가 대단히 유명한가 보군요. 저도 한국 가면 한번 먹어보고 싶네요.

[꿀벌사랑]

어제 저녁에 저도 친정에서 싸온 도가니탕에 갓김치로 저녁 해결했는데
아~~~~갓김치...침이 또 고이네요 ^^