82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

울신랑과 합작품..생크림케잌+바게트^^

| 조회수 : 3,133 | 추천수 : 16
작성일 : 2005-06-25 11:05:55
흣~컨벡스 오븐받고
그저께 등갈비구이 대략 어설프게 성공한뒤 자신감을 가지고 오늘 저희막내 동생 생일이라 케잌에 도전했지여...ㅋㅋㅋ 거의새벽1시까정 씨름했다져...ㅡㅡ;;

처음해보는거라 걍 큐X 스폰지케잌믹스300g에 계란3개 물 또는 우유 40ml정도 붓고 적당히 저어 준뒤에
24cm원형틀에 유산지 깔고 오븐 예열한뒤에...180~190도에서 20분 정도 구우면서뤼 꺼내서 찔러 보고
걍 오븐철망에 뒤집어서 철퍼덕.......ㅡㅡ;;

식기전에 시트위를 자르려고햇는뎅.....너덜너덜해져서 그냥.....
생크림으로 감췃슴돠....냐햐햐~

근데요....휘핑크림그거정말 잘 안부풀더군여..미리 실온에 꺼내놔서 그런가 첨엔 도깨비 방망이로 하니깐..좀 부풀어 오르는거 같더만,.묽어지구여....그래서 볼에 얼음깔고 위에 스텐볼 얹어서 저희 신랑하고 마침 놀러온 제 남자친구(?)와 같이 20분넘게 저어 주엇더니..드뎌~~~~~~생크림완성!!!!

우리 신랑와친구왈~~~~~" 우리 밥값했당.....ㅋㅋㅋ.팔에 알배기겟어...핸드믹서인가 뭔가 사 !!!! 도저히 힘들어서 안되겟당..."

ㅋㅋㅋ 핸드믹서도 이제 질러 줘야 겟네여..
생크림도 신랑이 발라 주고 넘 재밌어 하더군여...짤주머니에 넣어서 모양도 내고

과일은 딸기가 없어서 방울토마토,람부탄(중간에 파인애플들어간거),감귤,키위등 얹고 살구쨈으로 만든 광택제 인가요?? 그거 쫄여서 뜨거울대때 발라 주엇답니다...우헤헤~
어때요?? 착하게 잘한거 같죵???


바게트는 빵집에서 바케트 사다가 마늘하고 버터 섞고 파슬리 가루 살짝 부려주고 또 다른건 피자토핑얹고 10분정도 구워주고.......정말만났으여...


점점 요리에 자신 있어 갑니당.....이러다가 건방져 지면 안되는뎅......쿄쿄쿄

즐건 주말 보내세염.........^^




4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 파란마음
    '05.6.25 11:51 AM

    부러워요~^^
    저두 신랑과 애들이랑 알콩달콩 요리도 하고 방도 만들고 싶은데...협조를 안해줘요...

    나도 가끔은 닭하고 싶은데...
    울 신랑은 날 무수리로만 남기고 싶나봐요...흑흑...아..생크림케잌도 먹고잡다...^^;;

  • 2. july
    '05.6.25 12:59 PM

    생크림 휘핑이 정말 잘되었네요~~~
    저도 도깨비 방망이로 하다가 생크림 꽤 버렸는데... 영~ 안되더라구요...
    한번 휘핑하려면 팔 떨어져요...ㅠㅠ

  • 3. 지성조아
    '05.6.25 11:44 PM

    자동거품기 없이 케익을...대단대단...^^
    사진이 컸으면..더 예쁜모습을 봤을텐데...좀 아까워요~;;
    오븐 받자마자...이렇게 훌륭한 작품들을 쓱쓱~하시다니...요리에 자신있는거 확실해요.^^

  • 4. 김란
    '05.6.26 1:14 AM

    대단해요.
    거품기 없이 생크림 휘핑해봤지요.
    질르실 때가 된 것 같습니다...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
13242 카프레제 5 고은옥 2005.06.27 3,171 4
13241 (P) 越,장마준비 & 맛있는감자 고르기 17 어중간한와이푸 2005.06.27 5,123 28
13240 꽃피는 꽃차!!! 10 찬밥 2005.06.27 3,152 2
13239 스트레스를 푸는 다섯가지 방법.... 17 내맘대로 뚝딱~ 2005.06.27 6,262 4
13238 키위소스 도전 1 빅젬 2005.06.27 3,070 11
13237 제대로 숯불에 구워먹은 닭꼬치~ ^^* [p] 2 선물상자 2005.06.27 3,652 15
13236 고소한~초계탕^^ (레시피만 있고 사진은 없어요,,,ㅠㅠ) 3 황몽공주 2005.06.27 2,806 3
13235 허브깐풍기 와 마,매실 쯔유 쌀국수 6 홍저 2005.06.27 3,325 54
13234 오트밀아몬드쿠키와 옵션들.. 2 광년이 2005.06.27 2,335 4
13233 82쿡의 대표메뉴..저도 해봤답니다.. 2 수빈맘 2005.06.27 4,492 27
13232 크로렐라 카스테라.(선물용) 11 calma 2005.06.26 3,676 2
13231 결혼한지 오늘로 이주된...신참주부 ^^ 17 샤리뚱 2005.06.26 5,854 6
13230 한국에서 쑹~날아 온 먹거리..^^ 12 champlain 2005.06.26 5,763 6
13229 [멕시코요리] 치킨 앤 베이컨 타코(Chicken & Bacon.. 6 타코 2005.06.26 2,989 8
13228 돼지족.. 이렇게 해보세요 4 kAriNsA 2005.06.26 4,834 1
13227 비빔국수 7 nojomi 2005.06.25 4,760 23
13226 새콤달콤 아삭아삭 비빔만두~ 드세요~! 5 광년이 2005.06.25 4,710 5
13225 82님들 덕분에 용기내어 김치를 2가지나 담았어요. 4 이성희 2005.06.25 3,048 6
13224 jingshu님께 데이지 하트 케잌 배웠습니다. 2 maro 2005.06.25 2,615 23
13223 (P+R) 그릇을 샀으면 만들어 무야지! - 쯔유만들기 10 어중간한와이푸 2005.06.25 7,354 21
13222 지금 갖다줄 저녁 도시락 1 쑤~ 2005.06.25 5,906 1
13221 치즈 파운드 케잌 3 레이첼 2005.06.25 3,109 18
13220 (요리에관한것은 아니고요)경빈마마님,엔지니어66님 8 아름다운여인 2005.06.25 5,161 17
13219 오늘 점심 메뉴 2 지돌이 2005.06.25 3,971 13
13218 시원한 미역 냉면 5 지돌이 2005.06.25 3,994 10
13217 쌀로만든 모카빵 5 calma 2005.06.25 2,901 2
13216 울신랑과 합작품..생크림케잌+바게트^^ 4 짝퉁삼순이 2005.06.25 3,133 16
13215 rocky raod 쵸콜릿타르트 6 tazo 2005.06.25 4,042 8