얼마전에 더덕구이를 배웠는데....언제 해먹나 하다가....드디어 오늘 해봤어요...
생더덕이...더 맛있다길래....사서 껍질을 벗기는데..힘들더군요...진이....나와서요...ㅠ.ㅠ...
간장이랑 참기름으로 애벌구이하구요..고추장양념해서...다시....구웠는데요...
전 석쇠에다 구웠봤답니다....
양념이 떨어질까봐...은박지로 싸고 했어요.....
조금 번거롭지만...후라이팬보다...더 맛있는거 같아요....ㅋㅋㅋ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
더덕구이랍니다...
이윤희 |
조회수 : 2,989 |
추천수 : 7
작성일 : 2005-06-21 21:38:00
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 아비리
'05.6.21 9:37 PM모두가 요리사 같아요^^^^^^^
2. 미나리
'05.6.21 9:55 PM정성으로 만든 음식 그 맛은 환상 이겠죠 .....
넘 힘들면 다음에 하기 힘들던데.....쉽게 해야 또 할 수 있지요......그냥 양념장 발라서
후라이팬에....기름 두르고 구으니까 맛이 괜찮아여.......3. Grace
'05.6.21 11:56 PM더덕이 4개의 잎이 가지런히 나는데...
몸에 좋은 음식입니다.4. 선물상자
'05.6.22 9:37 AM우와.. 울 신랑 더덕구이 엄청 조아라하는데.. ^^
넘 맛있겠어염~
그냥 흰밥에 이거 올려놓고 먹으면 고기 안부럽져.. ^q^5. 퐝당퐝당
'05.6.24 5:54 PM아..또 침 꿀떡
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