키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
찜케익(r/p)
하이밀키 |
조회수 : 2,998 |
추천수 : 24
작성일 : 2005-06-09 11:28:47
집에 남아있던 핫케익가루를 가지고 만든거예요
각각 딸기맛 제티와 쵸코렛맛 제티를 사용한거고요
딸기맛엔 (캔)옥수수를
쵸코렛맛에는 건포도를 넣고
머그컵에 담아서 찜기에 쪘어요
모양은 저래도 맛은 좋았답니다^^;;
만드는방법은 아주쉬어요^^
(정확히 계량해서 한것이 아니라 도움이 되실런지 모르겠어요!)
핫케익가루, 우유, 계란1개, (캔)옥수수, 건포도, 설탕, 소금, 막걸리(이스트대용), 딸기맛 ,쵸코렛맛 제티(색깔내기 위해서)
1. 우선 옥수수는 한번 헹궈서 체에받쳐 물기를 없애고, 건포도는 럼주에 불려두시고요
2. 계란을 풀어 거품을 내고 설탕, 소금, 우유, 막걸리, 딸기맛 또는 쵸코렛맛 제티를 넣고 잘 섞어주세요
3. 2에 (체에 친)핫케잌가루와 옥수수 또는 건포도를 넣고 섞어주어(이때 반죽은 질척한 정도로) 머그컵에 담아 김오른 찜통에 20분정도 찌시면 간단하고 맛있는 찜케잌이 됩니다.
기호에 따라 녹차(가루)를 넣으면 녹차맛 찜케잌, 커피(인스턴트커피)로 커피맛 찜케잌을 만들어 드세요

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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 혜윤맘
'05.6.9 11:33 AM간식으로 좋을 것 같아요. 만들기도 쉽겠어요.
전 처음 사진 보고 아이스크림인줄 알았어요.2. 안개꽃
'05.6.9 11:43 AM자세한 레시피 좀 부탁드려요^^
3. 새벽동산
'05.6.9 11:50 AM저도 만드는거 자세히 알고 싶어요....
4. 하이밀키
'05.6.9 11:53 AM레서피는 브라운아이즈님의 우유찜케잌을 따라해본거고요..이스트 대신에 막걸리를 조금 넣었어요ㅋㅋ
5. 이윤영
'05.6.9 5:07 PM머그컵에 해도 잘 떨어지는가요? 찌려고하는데 안떨어질까봐 약간걱정되서..^^;
6. 하이밀키
'05.6.10 8:17 AM한김 나간후에 요리조리 흔들면 쏘옥 빠지네요..머그컵은 바로 물에 담가주시면 설겆이할때 도움되고요^^
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