오늘 아파트 장에 나가보니...
우무를 파네요........
한덩이에 1,000원^^.싸기도 하여라~
예전 중딩때 분식집에서 먹던...우무가 생각나서 샀답니다.
근데 어딜 찾아봐도...레시피가 없어...ㅠㅠ
네이버에서 하나 찾아 해봤어요.
우무1모,홍고추,풋고추 각 1개 다지기,마른김 1장.
간장3T,설탕과 참기름 1T, 다진파 1/2T,다진마늘 1/2T,통깨,후추,소금 약간
이 원래 레시피고요.
저에겐 약간 달아서 설탕은 좀 덜 넣고, 후추빼고, 짠맛은 간장으로도 딱 맞고(약간 짠 느낌)
매우라고 고춧가루 반스푼 넣어줬어요.
위 고명 다 빼고 오이만 채썰어서....시원하게 먹었네요...
전에 분식집에선 무지하게 매웠거든요...
고맛은 안나지만...오랜만이라 맛나요~~~
쫄면은 홍신애님 레시피인데...황금비율 맞아요^^ 맛나요~
아가 우네요....ㅠㅠ
http://blog.dreamwiz.com/media/folderListSlide.asp?uid=hongshinae&folder=3&li...
함 해보세요~
후다닥~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
핵교 댕길때 먹던 우무랑 쫄면~(R,사진없음)
크리스 |
조회수 : 3,431 |
추천수 : 37
작성일 : 2005-06-02 16:22:59
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