사먹는 피자는 두조각정도 먹으면 질려서....
그런분들에게 권합니다.. 홈메이드피자... ^ ^*
이번엔 별다른 토핑없이 모짜렐라치즈와 바질 만을 이용한 마르게리따 피자를 만들어 보았어요
반죽은 팔힘좋은 신랑이 담당입니다.(닭표시 해야하나?)

도우위에 토마토소스를 바르고...
생모짜렐라 치즈와 바질잎을 뿌려줍니다.
올해 새로구입한 바질은 아직 너무 어려서... 냉동해둔 잎을 사용했습니다.

생모짜렐라가 비싼관계로 나머지는 좀 싼 모짜렐라를 추가로 뿌려주고...
파마산 치즈도 좀 뿌려주고...
올리브오일을 약간 뿌려주고..
250도 오븐에 15분정도 구워주었습니다

볼품은 별로 없어도 맛있습니다.

한쪽 드셔보실래요?
시원하게 딸기 샤베트도 함께 드세요
