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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

코스트코에 냉동연어 (사진없슴)

| 조회수 : 3,019 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-04-28 11:11:57
월요일에 코스트코에가서 할인하길래 냉큼집어왔는데요.
생선코너에서도 연어 팔잖아요...가격도 좀 비싸고...한번에 다 먹기에는 넘 크고...
시식할때마다 먹어보면서 고민해서리...냉동연아거 너무 반갑더라구요 ㅋㅋ

근데...김혜경선생님께서...연어구이...별루다...하셔서...며칠 고민 좀 했습니다.
가서 환불할까...어쩔까...

어제 어케든 먹어보자...그래서 뜯었는데요.
7조각을...진공포장 했더라구요.
우리애들 한끼 식사량만큼 딱 알맞게 포장되어있어서...일단 맘에 들었습니다.
해동판에 올려놓고...또 우짤까...고민하다가
마가린(I'm not butter)... 한큰술
마늘가루 ...1/2큰술
소금...1/2ts
후추...아주 조금(매울까봐 조금만 낳었어요)
파슬리가루...약간

파슬리 가루만 빼고 다 섞어서...해동된 연어에 발라주고
마직막에 파슬리가루 뿌려주고

200도에 예열한 오븐에 넣고...20분정도 구웠습니다.

맛있는 냄새는 폴폴 나는데...맛은 걱정 되더군요.

지글 지글 거리는걸 꺼내서 먹어봤는데...맛있던데요 ㅎㅎ
우리애들이 너무 맛있게 먹어줘서...아주 성공적이었습니다.
14개월짜리 둘째가...너무 맛있게 먹어서 ㅋㅋ

저희집에 냉동실에 고기는 없어도...생선은 줄창 재어놓는데요,
특히 굴비...진공포장된걸루 구입해서...일년 내내...
이제 냉동연어도...그 목록에 추가 되었어요 ^^

한가지 아쉬움은...레몬이나 레몬즙이 있으면 먹기전에 살짝 뿌려줬으면...더 좋았을 것은 싶더라구요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원더우먼
    '05.4.28 11:50 AM

    초콜릿님, 아임낫버터 아니구 잇스낫버터 아닌가여? ㅋㅋ
    저도 엊그제 갔다가 냉동연어 못찾어서 걍 왔는데
    오늘 다시 한번 가봐야겠네여.
    큰애가 요즘 한약 먹느라 돼지고기 닭고기 못먹으니 생선만 줄창 먹어야 되는데
    고등어, 굴비도 하루이틀이지여..쩝..
    레몬즙 뿌려서 함 해볼람미다. 땡큐~

  • 2. 모카치노
    '05.4.28 1:16 PM

    냉동연어 슬라이스된 건 아니죠..? 손님초대가 있어서 슬라이스 된거 사야하는데 덩어리로 된 거 살짝 해동해서 썰면 될려나... 가격이 싼뎅...

  • 3. 쵸콜릿
    '05.4.28 3:18 PM

    원더우먼님 ㅋㅋㅋ그랬던가요?....전 걍 버터가 아니라는 것만 기억해용
    모카치노님...몇달전에 코스트코에서 훈제연어 슬라이스된거 시식했었거든요.
    함가셔서 찾아보세요~...가격은 기억이 안나요...

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