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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

파래 부침개

| 조회수 : 3,800 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-02-28 14:31:04
어제 비타민 방송에서 파래로 만든 음식이 쭈~~욱 나오는데 그중에 파래 부침개가 젤 맛있어 보이더라고요..침을 꿀꺽꿀꺽 삼키며 봤는데 오늘 파래랑 해물 사가지고와서 점심으로 혼자 먹었답니다...혼자먹기엔 너무나 아깝네요....파래비린맛이 전혀 안나고 부치고  나니까 파래가 아니라 부추같은 느낌이 나더라고요....
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄나물
    '05.2.28 2:46 PM

    맛있죠~
    해물 안넣고 그냥 부침가루에다 파래만 넣어서 바삭하게 부쳐서 초간장 찍어먹어도 맛나더라구요.
    혼자 드시기 정말 아까우셨겠다 ^^

  • 2. 소박한 밥상
    '05.2.28 4:27 PM

    오늘 필히 해 먹을겁니다.

  • 3. 콩나물
    '05.2.28 4:39 PM

    파래 사왔는데...
    한번 헤 볼께요. 감사^^

  • 4. 능금
    '05.2.28 4:58 PM

    말린 파래가있었는데 잘먹지 않아서
    이리저리 굴리기만 했는데
    이렇게 맛있게 해서 먹는 방법이있었네요
    말린것도 되겠죠. 한번해봐야겠어요^^...

  • 5. 안졸리나졸리지
    '05.2.28 5:05 PM

    이런방법이.이엇다뉘..
    맛잇을거같다는.ㅎㅎ

  • 6. thecello
    '05.2.28 5:14 PM

    저도 '비타민' 봤는데~ 파래가 초무침 말고도 다양한 요리가 된다는게 놀랍던데, 직접 해보셨네요? 나도 해봐야징~!

  • 7. 올타꾸나
    '05.2.28 5:24 PM

    넘 맛있것당!!
    전 바다에서 나온건 다 좋아하거든여~~!
    파래 사루 갑니다~!
    해먹어 볼려구여..꾸벅^^

  • 8. jacqueline
    '05.2.28 6:27 PM

    아하...글쿠나...걸..현석마미님 간장국물에 퐁당~빠쳐서리 먹으면 살살녹겠군요...아흐!

  • 9. 김혜진(띠깜)
    '05.2.28 7:26 PM

    아니~~ 파래로도 부침개를..@@ 맛깔스런 자태에 눈이 띠옹~~ 나옵니다.^^

  • 10. 메이지
    '05.2.28 7:59 PM

    빈혈에 좋다더군요...
    그런데요, 제가 이걸 제일 끝부분만 봐서 그러는데 여기서 말하는 파래라는 게 실파래를 말하는 건가요, 아님 파래김형태로 나온 것도 가능한건가요?

  • 11. 햇반녀
    '05.2.28 9:28 PM

    앗! 재료 사용법이 신선한데요? 굳입니다요. 해봐야지....

  • 12. champlain
    '05.3.1 12:42 AM

    흑흑,,저 파래 넘 좋아하는데..여기서는 어디서 사야할지 몰라요.^^;;;

  • 13. 분홍고양이
    '05.3.1 2:16 AM

    앗~ 파래로 부침개를...
    파래가 몸에 좋대서 사고 싶은데 할 줄을 몰라서 안샀거덩요.
    근데 이거 축축한 파래 그걸로 하는 게 맞나욤?

  • 14. jinghshu
    '05.3.1 5:27 AM

    네,,물파래로 만들었어요....비린내 하나두 안난답니다...

  • 15. 강아지똥
    '05.3.1 11:25 AM

    제고향에선 파래김을 넣어서 부침개도 만들어 먹는답니다.색이 보라빛나는 파래요~
    바다내음이 물씬 나는듯하네요..^^

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