안녕하셨어요~? 바밤바입니다.
앗 ! 누군지 모르시겠지만..그래도 혼자 많이 놀러와서 그런가 전 익숙하네요 여기가.......
여기 김혜경선생님하고 저희엄마하고 존함이 같아서 더 친근하게 느껴집니다 ^^
올 여름에 한창 더위가 기승을 부릴때 몸 보양 차원에서 만들어 먹은 연어데리야끼와 마카로니
샐러드에요~ 쫀독쫀독한 마카로니 제가 참 좋아해요~
연어는 남자친구님이 최고로 좋아하는 생선이래요~
땀을 뻘뻘 흘리면서 무지 오래(실력이 부족한 관계로 모든 요리가 시간 무지무지 걸려요 --;;)
만들어서 순식간에 먹은 기억이납니다.
손질된 연어 사서 올리브유랑 후추 소금간해서 냉장고에 한 20분 넣어두었다가 데리야끼 소스 만들어서
은근히 조려주고 그사이 마카로니에 올리브유넣고 데쳐서 식혀서 소스에 버부리고 밥 동그랗게 엎어놓고 양파 살짝 구운거 동그랗게 올리면 끝~ 입니다. ^^
오늘은 하늘이며 나무며 자연색이 너무 예쁜 날이였어요~
모두들 편한밤 되시고 좋은한주 시작하세요!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
연어와 마카로니의 데이트~
바밤바 |
조회수 : 2,100 |
추천수 : 7
작성일 : 2004-10-31 22:10:02

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