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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

태국 음식 이야기,,(똠얌꿍과 쌩썸한잔)

| 조회수 : 2,337 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-10-30 22:06:28
다리건너 중국집 골목으로 들어가면 바로 우측에 보이는 식당에서

예전에 똠얌꿍을 맛있게 먹은 기억이 있어 다시 찾았다.

꿍채남빠(새우 사시미)도 맛이 있어 두접시 이상을 해치우곤 했었다.

똠얌꿍을 먹어본 사람들이 이 음식 먹기에 실패하는 이유는 어떤식으로

먹느냐에 달려 있는것 같다.

요리된 똠얌꿍이 맨 그릇에 담아져 나오는 것을 먹게되면 많은 사람들이

그 깊은맛을 알지못해 다시는 똠얌꿍을 안먹겠다는 말을 하게된다.

고체연료로 은근히 끓여 가면서 먹어야 깊은 똠얌꿍 맛을 느낄수 있다.







칵테일된 쌩썸 한잔과 똠얌꿍은 정말로 궁합이 잘맞는 커플인것 같다.
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 코코샤넬
    '04.10.30 10:51 PM

    오....쌩썸...마셔보니 값도 비싸지 않은 것이 맛이 참 좋더군요.
    집에 가져와서 먹으려고 몇병 사왔는데 아까워서 못먹고 있습니다.
    반가워서 두서없이 쓰고 나가요 ^^;;

  • 2. caruso
    '04.10.30 11:12 PM

    태국 서민들이 즐겨먹는사탕수수로 만든 럼주 입니다.
    가격이 저렴하고 맛도 좋아요...
    예전 우리나라에 캡틴큐 같은 술이 랍니다.
    쌩썸+콜라+소다수 내지는 쌩썸+콜라 , 쌩썸+소다수 이런식으로 칵테일을 해 마십니다.

  • 3. 피글렛
    '04.10.31 5:18 AM

    캬~한그릇 떠먹고 갑니다.

  • 4. 김혜경
    '04.10.31 9:23 AM

    지금 톰얌꿍 한그릇 먹었음 좋겠네요...

  • 5. 곰돌이마눌
    '04.10.31 10:09 AM

    똠양꿍......저렇게 먹어본적이 잇거든요.조금 먹을땐 맛잇는데, 향이 강해서리...많이는 못먹게더군요.

  • 6. 랄랄라
    '04.10.31 2:03 PM

    새콤하고 시원한 맛 좋던데요.. 김치찌개마냥.. ㅎㅎ

  • 7. 케이시
    '04.10.31 3:52 PM

    전 쌩쏨에 소다 타먹으려구
    소다수 한박스를 사왔어요.
    무려 25kg이나 나가지만 씩씩하게 들고왔지요..^^

  • 8. 쌍봉낙타
    '04.10.31 4:59 PM

    요즘 태국에 필 꽂혀 가지고스리 ㅋㅋ
    열심히 공부 중입니다.
    혼자 자유여행 가려구요.
    가서 똠얌꿍 실컷 먹어야지.~

  • 9. caruso
    '04.10.31 6:42 PM

    태국은 자유여행 시스템이 잘 되어있는 나라 입니다.
    홀로 여행하는 여행자도 많이 있구요,,아무쪼록 의미있는 여행이 되기를 바랍니다.

  • 10. 그린
    '04.10.31 7:58 PM

    제가 제일 좋아하는 여행지 중의 하나가 태국인데
    특히 음식도 제 입맛에 잘 맞는 것 같아 더욱 좋은 곳이지요.
    똠양꿍....
    태국생강의 알알하고 맵쌉한 맛이 그립습니다.
    단, 팍치는 빼구...ㅜ.ㅜ

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