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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

신랑 간식이요~

| 조회수 : 3,114 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-10-28 10:56:52
어제 후배랑 단호박 미니 케잌을 만들었어요~

냉장고에 넣어 차게해서 먹으면 더 맛나요 ^^

단호박 손질해서 찐 다음 으깨고
호두 건포도 잘게 다져서 넣고
생크림, 꿀(설탕) 넣구 경단 모양으로 만들어서
갈아 놓은 카스테라에 굴리면 끝!

단호박 손질하는게 힘들지만 만들기도 간단하고 맛도 그만이거든여~

위에 대추, 호박씨 등으로 장식하면 더 이쁘지만... 생략 ^^

지난번 시어머님 생신 때 만들어 갔었는데 어른들도 좋아하시더라구여~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쫀드기
    '04.10.28 11:18 AM

    생략 했음에도 넘 멋진 간식 이네여~

    신랑님 좋으시겠네욤 ^^

  • 2. candy
    '04.10.28 3:25 PM

    정말 간단하네요!~^^
    만들어봐야 겠어요!~

  • 3. 김혜경
    '04.10.28 11:44 PM

    경단은 잘 빚어지나요? 힘 안들이고 빚을 수 있다면...저도 해보려구요...

  • 4. 라떼
    '04.10.28 11:54 PM

    단호박 접수했음다~~

  • 5. 문수정
    '04.10.29 11:44 AM

    단호박이 질퍽해서 경단 모양 만들기 쪼금 힘들어요~
    카스테라 갈색부분을 갈아서 넣으면 괜찮아질거에요
    글구 생크림은 농도 봐가면서 넣어햐해요 ^^

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