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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

김치 스파게티

| 조회수 : 2,168 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-10-01 21:00:35
1. 김치는 물에 한번 헹구어 잘게 썰어줍니다.
2. 느타리는 갈래로 뜯어놓고
3. 팬을 달구어 1과 2를 볶다가 토마토소스(전 시판소스이용했어요)를 넣어줍니다.
3. 전 방울토마토로 반으로 갈라 넣었구요.
4. 함박스테이크 작게 만들어 놓은 것도 해동해서 같이 끓여주었습니다.
5. 위의 과정이 진행되는 동안 물에 올리브오일과 소금을 넣고 면을 삶습니다.
6. 삶아진 면을 올리브오일 살짝둘러서 볶아주고 소스를 얹습니다.

아이들이 없다면 김치를 헹구지 마시고 하세요. 칼칼한 맛이 삽니다.
김치를 잘 안먹는 아이들도 불평없이 잘 먹습니다.
민무늬 (dlsuck)

두딸을 키우고, 직장을 다니고, 매일매일을 동동거리며 살고 있습니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나
    '04.10.1 11:28 PM

    김치 잘 먹는 어른은..
    스파게티 주면 불평해도..
    김치 스파게티에는 불평이 없어지죠^^;;

  • 2. 민무늬
    '04.10.1 11:49 PM

    맞아요 나나님.
    그런데 우리 남편은 스파게티를 참 좋아해요.
    신혼시절에는 일욜아침마다 스파게티를 먹었을 정도예요. 그시절에는 정성껏 일일이 소스를 만들어서 했었는데.....이젠 시간핑계, 아이들핑계로 시판소스로 인스탄스냄새 없애는데 주력합니다.

  • 3. 김지원
    '04.10.2 1:49 AM

    정말 입맛다셔지는 근사한 요리..냠냠.....먹고싶어라.........-ㅇ-

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