10년전 소위 유학시절때 만들어 먹던
참치 야채 볶음입니다
그때만 해도 음식에 재주가 없었던 지라
겨우겨우 끼니를 때우고 있었을때
근처 한국친구들이 해준 음식이었죠
야채가 싸서
호박+감자+당근+양송이+양배추에
참치 통조림 하나 넣고는
한그릇음식으로도 훌륭했던...
모처럼 배운 음식이라며
한국에 돌아와서는
엄마한테도 해드리고
남자친구한테도 해주곤 했었는데
한동안 잊고 있었네여
양념은 떢볶이 비슷한 양념
고추장+간장+마늘+고추가루
냉장고에 자고 있던 야채들을 모두 깨워
달달 몪아서는
큰접시에 담고
다른 반찬 필요없이
밥에 비벼먹었답니다