된장사고 증정용으로 받아온 무시래기가 있기에 어찌해볼까 하다가 왠지 시래기는 된장과 어울리는것 같아 맛된장을 넣고 지졌답니다.
냄비에 들기름 조금 넣고 시래기 볶다가 육수(진육수 mix) 자작하게 붓고 끓이다가 맛된장 넣고 청양고추 썰어넣고, 다진 파,마늘넣어 국물이 조금 넚어질때까지 끓였어요. 마무리로 참기름과 깨를 솔솔~
처음해본건데 성공! 나물 안 좋아하는 신랑도 맛있다네요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
무시래기 맛된장 지짐.
jasminmagic |
조회수 : 2,785 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-07-13 02:29:41
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