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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

출출할 때 한 젓가락씩~~~^^

| 조회수 : 2,438 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-05-10 14:36:24
비가 어제 오고, 오늘은 개고 있는 가운데,
출출해서 부침하나 해 봤어요~
볼일 보고 집에 들어오는데, 점심은 아직 안 먹었구,
무언가 배는 고픈데, 갑자기 어렸을 때
할머니가 해 주시던 그 맛이 그리서워리.....
김치에 고추장을 넣은 장떡을 어렸을 때 자주 해 먹었거든요~

김치냉장고에서 묵은 김치 약간 꺼내구,
냉장고에 있는 싸고 맛있는 미나리 약간을 넣고,
매운 청량고추 2개 정도 썰어서 넣었어요
글구, 고추장을 조금 넣구요~
반수저 정도.....
부침가루에 이 모든 양념을 마구마구 썩어서~
후라이팬에 올리브유 넉넉히 넣어서
한 접시 만들어서 먹었어요

혼자 먹는 맛이지만, 그래도 맛있었답니다.  ㅋㅋㅋ
저녁에 울신랑도 해 줘야 겠어요!!!

참, 고추장과 김치로 거기에 부침가루이기에 충분히 간이 되지만,
전 이상하게 꼭 초장에 찍어서 먹어야 이 맛이 더 좋다고 느끼기에
옆에 초장도 가치 두었어요.

함 맛보세요~~~~

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yozy
    '04.5.10 3:03 PM

    솜씨가 보통이 아니신데요?
    저 맛있게 먹고 갑니다.

  • 2. 다시마
    '04.5.10 3:41 PM

    도저히 페이지를 넘길수가 없네요. 꼴깍!

  • 3. BJ와이프
    '04.5.10 5:15 PM

    저 부침개 광입니다... 호호호 ㅠ.ㅠ
    너무 좋아하나,,,,, 먹고 나면 배가 볼록~~~~~~~
    배불뚝이 개구리처럼 됩니다... 상상해보세요 ㅠ.ㅠ
    신랑 놀랍니다... 만져보고는... 몇개월이냐고...
    너무나 먹고 싶지만 배가 나올까봐 ㅠ.ㅠ 보는걸로 때워야겠어요...

  • 4. 김혜경
    '04.5.10 8:27 PM

    아~~ 초장에 찍어드세요??

  • 5. candy
    '04.5.10 9:12 PM

    입맛을 잃고 있는 저에게....주세요~감사를^^*

  • 6. 뚜벅이
    '04.5.10 9:46 PM

    엉엉엉ㅠ.ㅠ
    초고추장에 찍어먹는 부침개
    거의 죽음입니다.
    이럴땐 아이리스님 옆집에 살고 싶어요~~~

  • 7. ms. song
    '04.5.11 12:42 AM

    부침개를 초고추장에?? 첨 알았슴다~~~씁.....맛있겠당~~~ㅎㅎㅎ

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